韩国人过中秋，这道香甜糯软的美食成为传统佳肴

您说的这道甜外糯的美食，十有八九指的是"松饼（송편, Songpyeon）"！
中秋节是韩国非常重要的传统节日，被称为“秋夕（추석, Chuseok）”，是感恩丰收、家人团聚的日子。松饼正是韩国秋夕最具代表性的食物之一。
它的特点就是：
1. "形状圆胖：" 象征着圆满和丰收。 2. "外皮糯：" 通常用米粉（或者米粉和糯米粉混合）制成，口感软糯，煎烤后略带金黄色。 3. "内馅甜美：" 填充物主要是红豆沙（찹쌀죽, Chapssaljuk），有时也会加入芝麻、栗子、蜂蜜等，甜而不腻。
在秋夕这天，韩国人家家户户都会制作松饼，一家人围坐在一起，一边做一边聊，充满了温馨的节日气氛。它不仅是美味的小吃，更是承载着韩国中秋文化的重要象征。

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中秋佳节，中国人阖家团聚，赏月品月饼。而在韩国，同样迎来团圆时刻，韩国人过中秋也有一道不可或缺的糕点——松饼。

松饼因蒸饼时垫有松针而得名。松饼的外皮由粳米粉做成，辅以艾草等植物染色，包上用芝麻、松仁、栗子等干果制成的馅料捏成半月形，然后放在铺满松针的蒸屉上蒸熟。正如半月会随着时间的流逝最终变成圆月，半月形的松饼也寄托着韩国人对未来的美好祝愿。（记者：陈怡、金颢旼（报道员）、杨畅；视频：刁慧琳）