他们好像还挺重视中秋节的,毕竟宇宙都是他们的~
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是的,韩国人也过中秋,他们的中秋被称为 "“秋夕”(추석 / Chuseok)"。
"秋夕(Chuseok)" 是韩国最重要的传统节日之一,与中国的中秋节(中秋节韩语也称为“중추절 / Jungchujeol”)在时间上(通常在农历八月十五前后)和象征意义上(庆祝丰收、感恩祖先)都非常相似。因此,它也被称为韩国的 "“感恩节”"。
"那么,韩国人吃的“饼”究竟是什么饼呢?"
这指的是韩国最具代表性的中秋食品——"松饼(송편 / Songpyeon)"。
"松饼(Songpyeon)" 是一种用米粉(或糯米粉)制成的、半月形的、薄薄的米饼。
"形状和意义":它的形状是半月形,象征着满月,也寓意着家庭团圆。
"制作和食用":传统上,松饼会在秋夕前几天由家里的女性长辈们亲手制作。饼皮非常薄,里面包入红豆沙、栗子、绿豆、芝麻等甜馅料。制作完成后,会在铺有松针的烤炉(송이밥통 / Songibap tong)上烘烤。烘烤时,松针的油脂会渗入饼皮,使其带有独特的清香,并且饼皮会呈现出漂亮的焦黄色斑点。食用时通常配以泡菜
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