位于万达四楼的堂灼装修迎合了年轻人的需求，涂鸦，集装箱，Hip Hop，最美式loft与最街头风格交错，灯光稍暗的环境下，让你感受到很棒的情调，它在全国首创推出“前厨”概念，甩掉后厨，解放厨房，让各种真正的呈现在食客的眼皮底下，边吃边看，原料看的一清二楚，吃的放心，而且这里每天都会有钢管舞表演，性感热烈，气氛超HIGH。它家的菜肴以石锅为主菜，佐以甜品，凉菜，烧烤，小炒，靓汤，满足不同人的需求。
冰镇的果茶，用山楂、桂圆、花生等调制而成，料多味好，解暑佳品。
超爽的海底捞，堂灼的石锅招牌菜，各种海鲜汇聚一堂，螃蟹，鱿鱼，海参，指甲贝，基围虾等等，汤汁浓郁，海鲜新鲜，吃着过瘾，底下有豆芽，味道不错哦。
超级空中一号，够大个，一端上来吓了一跳，果然够超级。这道菜要用塑料手套掰开一小块一小块的，然后分给大家吃，有点甜，有点油，味道还是不错的，相信女生一定很喜欢。
又是招牌的青椒美蛙，这道菜持续在加热，保证美蛙的鲜嫩口感，竹笋和藕片很是入味，不过到后边稍微有点咸。
菜名好吃的泥巴，山药配紫薯，用薯片垫底，有新意，稍甜，味道不错。
串烧拼盘，鸡胗，五花肉，羊肉，牛肉各一串，大口吃肉的感觉很不错哟。
总体感觉堂灼在昆明万达商圈的味道总体来说还是不错的，性价比比较高，相比于其他餐饮品牌，生意是排在前列的。