探寻河南漯河,十大著名特产,你了解几个?

探寻河南漯河,十大著名特产,你了解几个?"/

漯河,位于河南省中部,是一个重要的粮食生产和加工基地,素有“中华美食名城”的美誉。以下是我为您整理的河南漯河十大著名特产,包括食品和农产品:
1. "双汇牌猪肉制品":双汇集团位于漯河,是中国最大的肉类加工企业之一,其生产的“双汇”品牌猪肉制品闻名全国,包括冷鲜肉、火腿、香肠等。
2. "漯河临颍花生":临颍县是漯河市的一个县,以盛产优质花生而著称。这些花生粒大、饱满、味美,适合食用和加工。
3. "漯河舞钢银丝":舞钢市是漯河市下辖的一个县级市,以生产高质量的银丝闻名。这种银丝用于烹饪和装饰,因其细腻、柔韧而受到厨师和美食家的喜爱。
4. "漯河舞钢彩陶":舞钢市也以彩陶制作而闻名,这些彩陶具有独特的地方特色和艺术价值,是漯河的文化遗产之一。
5. "漯河临颍芝麻":临颍县也是芝麻的产区,其芝麻品质优良,适合制作芝麻油、芝麻酱等调味品。
6. "漯河郾城板鸭":郾城县(现郾城区)是漯河市下辖的一个区,

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10、有机萝卜 要吃就吃有机萝卜,当前随着人民生活质量的不断提高,残留有化肥、农药的普通蔬菜产品已不能满足人们对健康、时尚、回归自然生活的苛求,于是有机食品应运而生。有机萝卜就是其中的新贵。兼具蔬菜水果两种保健功能的营养价值。小村铺有机萝卜营养丰富,每100克鲜萝卜含果糖3.5克、维生素C25毫克、淀粉酶280单位和硒、锌、铁等微量

9、繁城牛肉 漯河特产繁城牛肉:驰名华夏大地的繁城洪家五香牛肉,有着四百多年的悠久历史。   繁城牛肉做工精细,精选中原1-3岁公黄牛为原料,辅以二十多种名贵中药材.经腌制蒸煮等多道工序加工而成。

8、临颍五香牛肉

7、贡品麻花 贡品麻花出于河南省漯河麻花庄,已沿传二百余年。县志记载:清乾隆南巡至黄河渡口,阵风飘香,见路舍一翁烹麻花,芳香四溢,欲食之。随士奉与皇上品尝,香酥味美,赞入御膳。地方吏闻之,作贡品进献,受赏,钦封“麻花庄”。

6、玉皇大蒜 临颖县皇帝庙乡素有“蒜乡”之称,区域内2万余亩“玉皇”大蒜全部按照无公害农产品标准生产,本地土壤富含大蒜生生长所需的微量元素。所产大蒜品质独特,尤以蒜香浓郁,辛辣芳香、捣汁不懈久放不馊等特点而享誉中外,西汉末年即开始特供宫廷御膳所用,改革开放以来,产品畅销俄罗斯、日本、肯尼亚及东南亚等国。

5、泡椒烤河蚌 河蚌,又名河歪、河蛤蜊、鸟贝等,属于软体动物门瓣鳃纲蚌科,是一种普通的贝壳类水生动物。河蚌以滤食藻类为生,常见的有角背无齿蚌、褶纹冠蚌、三角帆蚌等数种,我国大部分地区的河湖水泊中有出产。

4、双脊 黄河鲤鱼,其背色浅褐,腹色银白,胸尾鳍透明;鱼背宽厚,体型丰满,俗称 “双脊”;骨刺细少,肉肥厚,质细嫩,腥气小,味鲜美,腮不苦,肉汤呈乳白 色并有粘性,久置不易变质。明代被列为“贡品”。

3、北舞渡胡辣汤 北舞渡胡辣汤也算是中原老字号了。它起源于清道光5年(公元1828年),当时山西、陕西省的商贾在此创建了一座山陕会馆,会馆落成后,大宴宾客,此间太原府的一名大厨做一道深受名流绅士称赞的汤,这道汤就是胡辣汤。

2、王岗镇小辣椒 近年来,王岗镇依托小辣椒种植优势,做大、做强小辣椒产业,建成了占地300多亩的小辣椒交易市场,辐射带动周边县、乡种植小辣椒30多万亩。

1、漯河麻鸡 河麻鸡生产性能优良,商品肉鸡70日龄公鸡平均体重达2~2.4公斤,母鸡平均体重达1.5~2.1公斤,料肉比为2.3~2.5:1,肉质鲜美细嫩,具有“鲜、嫩、爽、滑、甜”特点;商品蛋鸡72周龄饲养日产蛋数186~195枚,料蛋比2.2~2.4:1,蛋呈灰褐色,个体小,蛋壳薄,蛋黄颜色深,味儿香可口。

发布于 2025-08-22 02:28
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