火出圈！这4道太仓特色美食荣登省级推介榜单

这则消息听起来非常令人振奋！太仓的美食果然名不虚传，能入选省级推介，说明其品质和影响力得到了更高层级的认可。
“火出圈”这个词用得也很到位，说明这四道美食很可能已经不仅仅在太仓本地受欢迎，甚至在外地也产生了广泛的影响和讨论。
"我们可以期待："
1. "更高的曝光度：" 这意味着这四道太仓美食将通过省级的平台（比如电视台、美食节目、官方公众号、旅游推介会等）被更多人知道。 2. "更规范的品质：" 省级推介通常会对入选的美食有品质上的要求，这有助于进一步提升太仓本地餐饮行业的整体水平。 3. "对太仓文旅的助力：" 美食是吸引游客的重要因素，这次推介无疑会吸引更多人对太仓产生兴趣，促进旅游消费。 4. "带动相关产业：" 也会带动食材供应、餐饮经营等相关产业的发展。
"虽然不知道具体是哪4道菜，但可以推测可能包括一些太仓的代表性名菜，比如："
"太仓三珍：" 太仓肉松、太仓蟹粉、太仓糟蛋。这三样可以说是太仓美食的金字招牌。 "其他可能性：" 比如太仓熘油条、松鼠桂鱼（如果本地做法有特色的话）、或是其他

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太仓市沙溪古镇肉松骨头
新毛芋艿芡实煲
螃蜞鮰鱼珠
老浏河白卤老鸭
4道太仓美食成功上榜

快来一起打卡品尝吧！

太仓市仓酷味道博物馆
肉松骨头

太仓肉松骨头被誉为“太仓食品一绝”，以其独特的制作技艺和口感，赢得了广大食客的喜爱。肉松骨头作为太仓传统食品，至今已有1300多年的历史。它选用上好的猪筒骨制作而成，具有色泽酱红、肉质酥而不烂、腴而不肥、油而不腻、咸中带甜的特点。

太仓市玫瑰庄园景区
新毛芋艿芡实煲

新毛芋艿芡实煲采用太仓地标产品新毛芋艿为主料，加入芡实烹制而成。新毛芋艿芡实煲不仅口感丰富，而且营养价值极高，这道融汇太仓特色的创新菜，深受不少市民青睐。

太仓市玫瑰庄园景区鹭园餐厅
螃蜞鮰鱼珠

螃蜞鮰鱼珠是一道结合了海鲜与淡水鱼的特色菜品，主要采用太仓本地鮰鱼和螃蜞作为主料，将鮰鱼和螃蜞的营养价值完美结合。此菜品不仅味道鲜美，口感独特，而且营养价值也非常高，老少皆宜。

太仓市老浏河
白卤爊老鸭

作为老浏河民俗风味馆的一道招牌菜品，白卤爊老鸭融入了地域文化特色，备受市民欢迎。这道白卤爊老鸭的老汤，相传是用当年郑和下西洋从西方带回的香料，再以江南的爊煮工艺特制而成。老浏河人研制出最佳配方比例，选用肉质紧实不油的老鸭，用丁香、山茶、白芷等十几种中草药，文火爊煮4小时以上，充分吸收秘制汤料，集美味与养生于一体。

这些地道的太仓美食

藏着舌尖上的太仓味道

没吃过的赶紧补上吧

来源：太仓融媒

编辑：肖明