捞旺猪肚鸡：主打各式菌菇煲汤，招牌名菜-猪肚煲鸡，又叫凤凰投胎，是一道古老客家菜，经过精心改良，选用农家果树林走地鸡，配以海南上等白胡椒和十多种名贵药材精心熬制出一道营养、美味、健康、养胃的美味佳肴！特色：猪肚爽滑脆口，鸡肉皮脆弹牙;金牌煲仔饭：选用上等秦国香米，皇上皇腊味，入口甘香松软，粒粒分明、肉味十足。
捞旺猪肚鸡分店地址
江汉路店
武汉市江岸区江汉路步行街110号肯得基四楼【中心百货对面】
027-82801658邓经理
光谷店
武汉市珞瑜路887号地铁光谷站E出口光谷转盘珞瑜路口往街道口方向100米右边027-87616657吴店长
武广店
武汉市硚口区京汉大道512号利济北路轻轨站A出口即到
02785605177徐店长
中南店
武汉市中南一路凯乐花园73号地铁中南路B出口往长青观方向走800米
027-68785668杨经理
后湖店
武汉市江岸区后湖大道111号汉口城市广场家乐福一楼C区41号
027-59398978郭店长
司门口店
武汉市武昌区临江大道12号江畔新城一楼【彭刘杨路长江边上大成路路口】
027-88927388黄经理
虎泉店
武汉市洪山区虎泉街虎泉购物广场四楼
【地铁虎泉站D出口青年酒店四楼】
027-59372188贺经理
奥山店【即将开业】
武汉市青山区和平大道奥山世纪城一号门四楼
186-8669-0515陈总
606金融店【即将开业】
武汉市武昌区和平大道750号绿地金融城饕界餐饮街2-8
13823249382李总
捞旺猪肚鸡创造性地推出喝汤四部曲：
第一步，浓香，喝原汁原味的猪肚鸡汤，吃点鸡肉和猪肚。采用海南白胡椒，味道很正，很浓的汤头，辣的满头大汗，冬天里喝了暖食力啊。
第二步，甘香，加入虫草花（补肺、补肾和护肝养肝，提高人体免疫力。
），姬松茸（具有抗癌效果，带有回甜味），牛干菌，黑虎掌（超补肾的，你懂的哦）。。。。等野生菌菇，可使胡椒味逐渐隐形，汤头的颜色有乳白色建建变为棕黄色，野生菌菇的味道和猪肚鸡汤的味道合二为一，此时俊俊认为是最有营养和味道的一轮汤了。
第三步，清香，可以依自己的喜好加涮各种肉类了。来一盘精选肥牛，涮一下就可以吃了。吃过牛肉要加汤了，加的都是原汤哦，并且免费无限量加汤（只要您喝得下），汤锅大开后加入海鲜丸子了，首先是蟹粉包Q弹，在加入的是滋补海胆丸，我的大爱，真心好吃又好看，爽滑Q弹，一口下去里面流出满满的海鲜汤汁，美啊。
推荐菜品：潮州手打牛筋丸，滋补海胆丸，手工蛋饺，鲍鱼。。。。。加入各种荤菜后的汤底变得清香味美。
第四步，味甜，吃完各种荤菜在就要下各种青菜，青菜涮一下就好了，不可多煮。此时汤汁慢慢变得带有青菜的甜味，来上一碗感觉没有一点油腻感，重点霸王花，这是在武汉市场上看不到的菜哦，只有在这里才能品尝到的美味。
最后我们又上了一盘鲜杂菇拼盘，真的好吃，从头到尾没有一点油腻感。
一锅四味的汤大家喝过吗？每一轮的汤味道都有很明显的层次感，真是汤的72般变化啊。
捞旺猪肚鸡 又出冬季新品了：
捞旺猪弯弯火锅：
简单的说，猪弯弯便是猪的膝盖，这里的骨头筋最多，最有嚼劲，但又不仅仅如此，猪弯弯更是一道美味的佳肴。
猪弯弯食用历史悠久，它口感淡嫩不腻，质地犹如海参。比较有名的菜肴还有“猪弯煨藕”和“猪弯牛肉”。
另外，猪弯弯的营养价值也是不容忽视的。猪弯弯富含丰富的卵磷脂和骨胶原，而脂肪含量也比肥肉低，人过中年，骨代谢转化率逐年下降，骨组织微结构紊乱、破坏，经常食用猪弯弯能预防骨质疏松。另一方面，常食猪弯弯又有助于青少年骨骼的发育。
关于猪弯弯还有一段美丽的爱情故事，来自美国旧金山的安迪在武汉大学学中文，邂逅了漂亮的华科女生岚岚，学成即将归国的安迪和岚岚在武大附近的一家餐厅共进晚餐，却第一次吃到了美味的猪弯弯，而那一次交心也最终让安迪决定留下来。此故事在留学生中传为佳话。猪弯弯可能不是安迪留下来的原因，却见证了这段精彩的跨国恋。
火锅上桌后虽然香飘四溢，但也先别急着啃骨头，喝碗清淡的骨头汤，一碗一碗的品尝中了解老人们说的“吃肉不如喝汤”是多么正确的理儿。
猪弯弯看似多，实际上骨头大，吃着挺香，且不腻。猪弯弯的丰富胶原蛋白对皮肤很好。强力推荐！
吃到嘴里不像看着那般油腻，而且骨头上的筋肉入口即化，吮完肉筋，再将骨头里的骨髓汤一吸，那种鲜香，一点都不比排骨汤逊色。
原料：
猪弯弯骨、九孔藕、生姜、盐、胡椒粉
在家自己做九孔藕煨猪弯弯：
1.弯弯骨放入凉水中，煮开，洗净。莲藕去皮、洗净、切滚刀块。
2切开的莲藕只有九孔洗净的弯弯骨放入沙吊子中，加入适量凉水，大火煮开，小火煨制1小时。
3加入生姜，再煨30分钟。大火煮开，倒入莲藕；煮开后，小火再煨40分钟；至莲藕粉烂。
4.煨好的骨汤加入盐。胡椒粉调味即可食用。
新店新品，连锅都改用黑砂锅了。
乌鸡卷：
鲜芋乃：
招牌腊味煲仔饭：
黑鱼片：
虾滑：
