中国《旅游饭店星级的划分与评定》中，统一使用“饭店”或“酒店”作为标准术语，“宾馆”多为民间非正式称呼。
在现实生活中，“宾馆”和“酒店”在中文中也常被混用，例如陕西宾馆，实际上有陕西国宾馆之称，汉庭酒店一般被认为是宾馆。
一般情况下，酒店和宾馆在规模、服务、定位等方面存在一定差异。
1. 规模与档次
酒店
规模较大，房间数量多（数十至数百间），通常配备豪华大堂、会议室？游泳池、健身房等设施，通常规模较大，设施齐全。
按星级划分标准（如五星级、商务型、度假型等），服务更专业化。
例子：国际连锁品牌（希尔顿、万豪）、高端本土酒店（如开元名都）。
宾馆
规模较小，房间较少（通常为经济型或基础型），设施相对简单（如大床房、标间），装修风格偏向实用简约，一般不划分星级。
例子：如家、汉庭等快捷酒店（国内常归类为“宾馆”）。
2. 服务内容与质量
酒店
提供多样化服务，包括24小时前台、客房送餐、洗衣、礼宾、会议室、健身房等，员工通常经过专业培训，服务更主动且个性化。
宾馆
服务较基础，设施相对简单（可能无餐饮或仅提供早餐）。
多为经济型或家庭经营，常见于中小城市、景区或交通枢纽周边。
3. 价格与性价比
酒店
价格较高，因设施、服务及品牌溢价，适合商务出行、度假或追求品质的旅客。
宾馆
价格亲民，性价比高，适合预算有限的学生、背包客或短期商务需求。
4. 地理位置与品牌
酒店
多位于市中心、商业区或热门景点，品牌选择丰富（如国际连锁酒店），交通便利。
宾馆
分布较广，可能位于城市各处，品牌较少，以经济实惠为主。
5. 安全与隐私
酒店
通常提供更好的安全措施（如监控、门禁系统）和隐私保护，房间隔音较好。
宾馆
安全性相对较低，部分宾馆可能管理较松散，隐私性较差。
随着旅游业发展，部分高档宾馆也在提升服务，而经济型酒店（如快捷酒店）则介于两者之间，提供比宾馆更好的设施，但价格仍较亲民。