老科协助力，宁安市第四届鲜食玉米品鉴会圆满落幕，揭秘哪种玉米风味最佳

这是一个很有趣的活动！老科协组织这样的品鉴会，既是对当地特色产业的支持，也是推广农业科技、促进交流的好方式。
虽然我无法直接品尝并给出“最好吃”的主观评价，但这类品鉴会通常会评选出不同类别或综合表现优异的玉米品种。结果出炉后，通常会在当地媒体、政府网站或相关活动平台上公布。
"要了解哪种玉米在宁安市第四届鲜食玉米品鉴会上被评为“最好吃”，你可以关注以下几个渠道："
1. "宁安市当地政府官网或官方微信公众号：" 这是最权威的信息发布渠道。 2. "宁安市农业农村局或老科协的官方信息发布：" 他们通常会负责或参与此类活动。 3. "本地新闻媒体（报纸、电视台、在线新闻平台）：" 活动结束后，本地媒体很可能会报道品鉴会的盛况和结果。 4. "活动主办方发布的公告或总结报告：" 如果主办方有后续宣传或资料整理，会公布获奖名单。
"一般来说，品鉴会评选“最好吃”的标准可能包括："
"外观：" 玉米粒的饱满度、色泽、排列整齐度等。 "口感：" 肉质是否鲜嫩、甜度是否适中、有无粉质感或老化的迹象。 "风味：" 是否有自然的玉米清甜香味，风味是否纯正。

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来源：德信宁安

8月19日，由市老科技工作者协会、金源农业技术研究所、久和种业共同举办的宁安市第四届鲜食玉米品鉴会拉开帷幕，牡丹江市老科协会长孙喜忠，副会长王波，秘书长毕学龙，办公室主任高安斌，宁安市委组织部副部长、市老干部局局长付超，市老科技工作者协会主席万慎言，市科协、工信局、农业农村局、融媒体中心、老干部活动中心的领导及全市部分老科技工作者代表参加了品鉴会。

品鉴会展台上，一块块颗粒饱满，色彩斑斓、香气扑鼻的玉米吸引了众人的目光，主办方将参评的14种鲜食玉米蒸熟供专家试吃、鉴评，专家根据每种鲜食玉米品种外观、气味、色泽、甜度（糯性）、果皮厚度等方面进行评分。最后，脆王(甜)鲜食(甜)鲜食BMB383(甜)鲜食科协甜彩糯大丰 1695、世纪香糯 2000、禾糯1号、雪玉 336、中科紫糯名列前五名，在本市市场上大量销售的金糯 262，排名并列第六名。

随着社会发展进步，人们对食品要求越来越高，追求安全、放心、营养、方便、快捷、适口已成时尚。据调查，鲜食玉米市场潜力大、前景广阔，我市已有4家鲜食玉米加工企业，种植鲜食玉米已成为当地农民增收致富的新产业。

自2020年开始，市老科协开始对多个鲜食玉米的品种进行实验种植，并每年都举办鲜食玉米品鉴会，从中筛选出适合我市种植的品种，进一步丰富我市鲜食玉米品种多样性，宣传宁安鲜食玉米的优良品质，提升品牌影响力，有效地助力产业发展和乡村振兴。