1. 麻婆豆腐：这是一道以豆腐为主料，豆瓣酱、花椒等为辅料制成的川菜名品。其特色在于麻辣香鲜，味道浓郁，色香味俱佳。
2. 火锅：火锅是成都最具代表性的美食之一，以其独特的烹饪方式和丰富的食材而闻名于世。其特色在于将各种食材放入锅中煮熟，配以特制的辣椒、花椒等调料，口感麻辣鲜香。
3. 回锅肉：这是一道以猪肉为主料，蒜、姜、辣椒等为辅料制成的川菜名品。其特色在于肉质鲜嫩，味道浓郁，入口即化。
4. 水煮鱼：这是一道以鱼片为主料，豆芽、泡椒等为辅料制成的川菜名品。其特色在于鱼片鲜嫩，口感麻辣，配以豆芽等蔬菜，营养丰富。
5. 辣子鸡：这是一道以鸡肉为主料，花椒、干辣椒等为辅料制成的川菜名品。其特色在于鸡肉外酥里嫩，味道麻辣鲜香，口感丰富。
孩子说“我不要”时，聪明家长都在做这3件事：藏着亲子教育的平衡密码
当孩子脱口而出“我不要”，有人焦虑“叛逆来了”，有人却看见自我意识的萌芽——这背后，藏着亲子教育最核心的命题：如何在保护与约束、爱与规则间找到平衡。
想做好这件事，关键在这几点：
先学“听懂”孩子。别总说“你不应该”，试着共情：“妈妈知道你现在不开心”；分享自己的类似经历拉近距离，孩子才愿意敞开心扉。
边界与自由要“抓大放小”。安全、健康等大事必须守原则，穿什么衣服这类小事给选择权；孩子不愿上学？别急着催，一起定“迟到后果”，让他学会担责。
避开3个沟通坑：过度包办会削弱责任感，该让孩子在忘带作业的小失误里成长；别拿“别人家孩子”比较，多夸“你这次比上次努力了”；杜绝“诈尸式育儿”，缺位后突然严厉只会让孩子误解爱。
家长也别逼自己做“完美父母”。温尼科特说“60分父母”就够了，偶尔犯错不可怕，会道歉的真实妈妈，比从不发火的“机器人”更让孩子安心。
到了青春期，记得从“教育者”变成“陪伴者”。和孩子平等对话，反而能让他们成年后更有韧性。
其他的你知道吗？