刚来深圳不久的人可能在这个假期还在苦恼在深圳应该去找什么好吃的。今天小编就把那些深圳绝对值得尝试的美食告诉你们,下面就跟小编一起,让你的嘴巴去旅行吧!
【光明乳鸽】
此菜被称为天下第一鸽,是深圳三大特产之一,因其特有的美味而成为深圳市民广为人知的美食。润、滑、甜、嫩的口感征服吃货的嘴巴还是完全说得通的。营养丰富的沙井鲜蚝
蚝是宝安最著名的特产,以沙井蚝最著称于世。因沙井的蚝田处于咸淡水交汇之地,蚝吸食海水里的浮生物特别多,所以这里的蚝长得比其它地方肥大,味道也更鲜美。
沙井蚝富含蛋白质和维生素A1、B1、B2、D等,含碘量是牛奶和蛋黄的200倍,沙井蚝及其制品蚝干(鼓)和蚝油大量畅销于香港、南洋及欧美等地。来宝安的人一定要去品尝的一种美食便是生蚝,尤其是烤生蚝,其肉质鲜嫩夹着蒜茸的香味,萦绕舌齿之间,让人念念不忘。再说了,歪果仁都这么疯狂地爱的产品怎么可以轻易放过呢?
南澳海胆有一种南方特有的娇嫩,它们一般生活在水深1米多的石头上、石缝里,有着好看的金黄色,肉质幼嫩、细滑,略带点酸味。海胆以肥美为上品,短小而粗的海胆比较肥,长又细的较为瘦,一般来说,农历三四月份是吃海胆最好的季节,那时的海胆最肥美,肉多而味香,和蛋白一起蒸别有一番风味。滑爽脆嫩的南澳鲍鱼
【松岗腊鸭】
松岗镇地处水乡,有大规模养群鸭的历史传统。鸭肉性温补,细嫩可口,营养丰富,是上等滋补佳品。皮白、肉厚、细嫩、香口,口感好就算了,关键是还这么营养这么补,绝对值得一试!
【福永乌头鱼】
深圳的乌头鱼主要产于西部合澜海域咸淡水交汇处,尤以福永乌头鱼最为著名。乌头鱼体形较小且呈圆形,最重不超过半斤,全身只有一条脊骨,肉多骨少,便于食用,而且肉味鲜美。
【公明烧鹅】
凡到过光明的人以未吃光明“三宝”为一大憾事,而到过公明的人,则以未吃公明烧鹅为一大憾事。公明的烧鹅,因色、香、味俱佳而名扬天下。刚出炉的烧鹅金黄鲜亮,皮脆嫩可口,肉肥而不腻,香味浓郁扑鼻。为了不让你的深圳之行留遗憾,小编还是建议你去吃一次,绝对惊艳你的味蕾!
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