寒露节气至,菊花开满园,蟹香飘满桌

寒露节气至,菊花开满园,蟹香飘满桌"/

“寒露节气!菊花开,闻蟹来” 这句话描绘了一幅生动而富有诗意的秋日景象。
"寒露 (Hánlù):" 这是二十四节气中的第17个节气,在每年10月7日或8日左右。此时气温进一步下降,露水更冷,凝结成霜。它标志着秋季的深入,天气转凉,开始有霜冻的可能。 "菊花开 (Júhuā kāi):" 寒露时节,正是菊花盛开的季节。菊花不畏秋寒,傲霜绽放,成为秋天的代表性花卉,象征着高洁、隐逸和长寿。赏菊、饮菊花酒也是这个时节的习俗。 "闻蟹来 (Wén xiè lái):" “闻”字用得很有意境,暗示着秋天丰收的信号。寒露前后,尤其是到了霜降,河蟹开始肥美,纷纷洄游上岸,准备繁殖。古人常通过感受到秋天的寒意、看到草木变化,甚至“闻”到空气中弥漫的蟹肉鲜香(或仅仅是感受到丰收将至的气息)来感知这个节气的到来。“闻蟹来”也象征着秋季美食的上市,特别是品尝肥美的螃蟹。
"总结来说,这句话巧妙地结合了:"
"节气特征:" 寒露的寒冷和霜降将至。 "自然景象:" 菊花的

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寒露,太阳到达黄道195度。北雁南飞,菊芳吐蕊,螃蟹横行。“斗指寒甲为寒露,斯时露寒而冷,将欲凝结,故名寒露”。

寒露气温降得很快,露水快要结霜,南岭及以北的广大地区,包括上海,正式进入秋季,东北、内蒙古和西北地区则已入冬。

养生重点

寒露是真正的“凉燥”当令,宜养阴防燥,润肺益胃。对内着重在肺胃二脏,对外着重在皮肤、咽喉。

养生导引宜忌:不可赤身贪凉,更不可赤脚,所谓白露身不露,寒露脚不露。

可习练六字“呬”字诀以散肺邪,八段锦之左右开弓似射雕以开胸展心肺。

点穴秘术

肩窝云门穴:摩搓温热后,可沿上肢外侧的手太阴肺经,一路摩搓至大拇指少商穴,以防凉燥伤肺。

饮食秘方

少吃辛辣、熏烤食物,多吃雪梨、香蕉、甘蔗、藕节、荸荠等果蔬,补充足够的水和维生素。

推荐:泡服石斛、玉竹水,煮食麦冬、天冬、百合、莲子、银杏、粳米粥等。

大闸蟹上市,可用紫苏叶清蒸,姜醋蘸料,以驱寒湿。

药膳方

瓜子芝麻糊:甜瓜子、松子仁、糯米、黑芝麻共同炒香,研为细末,每日取20—30克冲糊食用,以洁肤乌发。

二冬二母膏:天冬、麦冬、知母、川贝母熬汁,兑入冰糖调味,收汁成膏,每次15—20克温水冲服,润肺止咳。

烤香蕉:熟透香蕉二根,黄油煎烤后,洒上朗姆酒、蜂蜜,可润肠通便。

地黄母鸡汤:老母鸡加生地黄、龙眼肉煲汤而成,可温中益气、滋补津液,对老年人夜尿增多有帮助。

菊汁酒蒸蟹:以椒盐、白糖、葱姜汁、菊叶汁入酒搅匀,将蟹浸入使之醺醉后再蒸。可厚中养形,治疗馋痨。视频:解放日报·上观AI科普

图片:央视新闻

编辑/初审:方佳璐

复审:石思嘉

终审:刘垦博

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发布于 2025-08-05 22:57
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