家人们谁懂啊！去临汾旅游最怕踩雷——网红店的“特色面”辣得呛人没牛肉香，给孩子买零食要么是薯片要么是甜蛋糕，明明是“华夏第一都”，怎么就没尝到能记一辈子的老味道？简直白来！
别急！我问了3个临汾本地朋友，他们偷偷告诉我6道“藏在巷子里的宝贝”，每一道都能让你瞬间get“临汾的魂”！
第一道菜必须是牛肉丸子面！临汾人从小吃到大的“辣度天花板”，10块钱一碗，筋道手工面裹着秘制牛骨汤，丸子紧实得能弹起来，咬开全是牛肉香，撒把香菜，辣得冒汗却停不下来，连汤都想喝光！
爱吃酥肉的宝子看过来！酥肉面是街头“隐藏王者”，细滑手工面配金黄酥肉，外酥里嫩，肉汁裹着面香，比红烧肉还满足，12块钱吃撑，早餐午餐都能安排！
早餐想换花样？擦圪抖必须有姓名！发酵面粉做的圆子，炸得金黄酥脆，咬开软乎乎的，撒点辣椒面葱花，比油条还香，5块钱一份，配豆浆，隔壁小孩都馋哭！
给孩子带零食别买薯片了！临汾猫耳朵是发酵面粉炸的，外焦里嫩像猫耳朵，撒点辣椒粉，咸香酥脆，孩子追着要，10块钱一大袋，比超市的健康多了！
想吃粗粮面？霍州饸饹面！特制床子压的面条劲道，配豆腐土豆汤，清淡营养，15块钱一碗；想精致？浮山烧麦！薄皮裹满肉馅，蒸得晶莹，咬开全是肉香，15块钱一笼，比包子实在！
每一口都是临汾人的骄傲——牛肉丸子面的辣是刻在骨子里的爽，酥肉面的香是妈妈的味道，擦圪抖的脆是早餐的温暖，猫耳朵的酥是孩子的笑容，饸饹面的劲道是粗粮的温柔，烧麦的鲜是对生活的犒劳。来临汾，吃这6道，才算没白来！
