山西临汾,探寻十大特色美食与特产之旅

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山西临汾地处黄土高原,物产丰富,历史悠久,是山西重要的农业和煤炭基地。其特产种类繁多,涵盖了农产品、食品、矿产等多个方面。以下是一些临汾比较有名的特产,排名不分先后:
"农产品及加工品:"
1. "临汾苹果:" 临汾是山西省重要的苹果产区之一,尤以“临汾红富士”最为出名。临汾苹果色泽鲜艳、肉质脆甜、汁水丰沛,品质上乘,深受消费者喜爱。洪洞县是临汾苹果的主产区。 2. "洪洞大枣:" 洪洞县素有“中国大枣之乡”的美誉,其出产的大枣个大、肉厚、核小、味甜,营养丰富,是滋补佳品。洪洞大枣也是当地的著名特产。 3. "安泽连翘:" 安泽县是山西省连翘的主产区之一,其连翘品质优良,有效成分含量高,是重要的中药材。 4. "浮山核桃:" 浮山县是山西省重要的核桃产区之一,其核桃品质优良,果仁饱满,味道香浓。 5. "翼城小米:" 翼城县是山西省优质小米产区之一,其小米色泽金黄、粒大饱满、营养丰富,是传统的滋补佳品。 6. "永和辣椒:" 永和县是山西省重要的辣椒产区之一,其辣椒辣味浓郁、

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临汾十大特产有古县核桃、大宁西瓜、贺家庄鲜桃、吉县苹果、安泽连翘、戎子酒庄葡萄酒、霍州苹果、永和条枣、红皮小米、南林交莲藕。临汾是山西的地级城市,有着非常悠久的历史,是华夏民族的重要发祥地之一,有着“华夏第一都”的美誉。

1、古县核桃

生产历史悠久,源远流长。建国后,古县核桃发展很快,早在一九五八年被国务院授予“干果之乡”的称号。

2、大宁西瓜

都是农家自种,瓤红子黑,营养丰富,在晋南地区颇负盛名。

3、贺家庄鲜桃

桃常被作为福寿吉祥的象征,人们认为桃子是仙家的果实,吃了可以长寿,桃又有仙桃、寿桃的美称。

4、吉县苹果

内温差大、海拔高、光照足。独特的生态条件,使吉县成为全国苹果最佳优生区。

5、安泽连翘

安泽连翘古称“岳阳连翘”,以个大、饱满、药用价值高而闻名全国,素有“全国连翘生产第一县”之称。

6、戎子酒庄葡萄酒

戎子酒庄葡萄酒产品以干红、干白和桃红为主,分为戎子、小戎子两大系列。戎子酒庄葡萄酒获地理标志保护产品。

7、霍州苹果

全果区种植面积五万余亩,以晚熟红富士为主,果实色泽鲜艳华丽夺目、果质细腻津露宜人。

8、永和条枣

山西省永和县特产。永和县位于北温带,其特殊的环境条件,形成了永和红枣个大、皮薄、核小、味甜、无虫、无污染、无公害等特殊的品质。

9、红皮小米

地处吕梁山余脉,平均海拔1500米以上的大宁县,无霜期长,昼夜温差大,红皮小米大多种植在山腰和丘陵间的小块向地上,独特的种植环境和传统的种植方法保证其天然、绿色、无污染。

10、南林交莲藕

莲藕俗称莲菜,含有丰富的蛋白质和淀粉。

发布于 2025-07-29 03:43
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