贵港必打卡美食榜新鲜出炉!国庆假期,跟着这份攻略吃遍贵港

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哇!这个国庆去贵港,太棒了!贵港的美食可是相当有特色,绝对能让你大饱口福。下面这份【贵港必打卡美食榜】请收好,跟着它走,保证让你吃遍贵港,不虚此行!
"一、 招牌必吃系列 (必打卡!)"
1. "贵港米粉 (Guìgǎng Mǐfěn):" 贵港的灵魂美食,没有之一! "特点:" 米粉爽滑劲道,汤底鲜美,配料丰富,可以根据自己的喜好选择不同的浇头,比如猪杂、牛巴、瘦肉、鲜虾等等。 "推荐指数:" ⭐⭐⭐⭐⭐ "打卡小贴士:" 每条街巷都有隐藏的米粉店,可以去当地人推荐的店试试,绝对不踩雷! "必点推荐:" "猪杂米粉:" 鲜美无比,是很多贵港人的心头好。 "牛巴米粉:" 香脆可口,嚼劲十足。 "鲜虾米粉:" 鲜甜弹牙,非常开胃。
2. "贵港沙田柚 (Guìgǎng Shātián Yòu):" 秋季限定美味,柚子界的天花板

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对于吃货小轩来说

假期唯有旅行和美食不可辜负

(虽然现在小轩还在码字中……)

小轩整理了一份

贵港美食“打卡榜”!

满满的“觅食干货”

都是本地推荐的必吃美食清单哦!

(一边码字口水已留一地)

话不多说

小轩给宣粉们上“硬货”了

↓↓↓

富硒小龙虾

好龙虾,贵港产

在美食圈小龙虾怎么能缺席?

贵港特色富硒小龙虾

肉质Q弹爽口

同时口感鲜、香、麻、辣、嫩、滑

令人回味无穷

莲藕夹

贵港盛产莲藕,喜欢吃酿菜

餐桌上自然少不了莲藕夹

清甜的莲藕包裹着肉馅

肉馅里渗入了莲藕的清香

酥脆鲜香,老少皆宜

荷花酥

精致的酥层结出一朵朵“莲花”

颜值爆表,美到不忍下口

这道自带浪漫氛围感的中式甜点

狠狠拿捏少女芳心了

荷叶蒸鱼

选用新鲜石斑鱼,辅以荷叶制作

荷叶的清香沁入鱼肉之中

鱼肉紧致而细腻

吃起来满口生香,味香肉嫩

别有一番滋味

红谷四方肉

红谷四方肉

是宴客必备的一道菜

由五花肉、红曲米、白眉豆等食材

制作而成

味性甘甜、入口即化

肥而不腻

荷味捞起鸡

捞鸡捞起,风生水起

“捞”,即“拌”的意思

手撕脆皮阉鸡与多种配菜小料进行凉拌

口感丰富,下饭很合适哦

酸糟大肠

酸糟辣椒炒大肠

吃起来酸酸辣辣

非常爽口十分开胃

是金田人招待客人的必备之菜

秘制脆皮猪手

秘制脆皮猪手

主料选用猪的前蹄

猪手中含有丰富的胶原蛋白

在烹调过程中可转化成明胶

其表皮口感酥脆咸香,肉质Q弹可口


香江烧鸭

香江烧鸭

是贵港一大招牌熟食

精心选取本地放养土鸭

明火烤炙后的烧鸭皮脆、肉酥

就连骨头带有诱人的酥脆

令人回味无穷

木格叉烧

烤好的叉烧切成小块片

红润晶莹,热气焕发

浓香甘洌,厚味不腻

伴些许香菜、炸花生

口感极佳

东津田螺

东津田螺啃嚼有筋,汁味甘醇

微辣不觉,吃完嘴烫

一吸一田螺,一口一盈香

山北牛杂

浓郁的白灼姜丝夹杂着牛杂香味

牛肉嫩滑、牛肚脆爽、原汁原味

再配上浓郁味美的蘸酱

让人吃起来越嚼越香,欲罢不能

罗播肉酒

肉酒是一种煮过了肉的米酒

酒味不浓,既有肉的鲜

又保留了酒的醇厚

可以说既是肉汤,又是米酒

味道十分独特

罗秀米粉

罗秀米粉手工制作,工艺独特

以条细匀称、外观洁白、油亮

质地柔韧、耐煮、细腻、润滑

食之爽脆而闻名遐迩

可根据不同口味烹制成

清汤粉、米粉酸、炒粉等

剁肉酿荆笋

剁肉酿荆笋

原料纯绿色有机

集众香于一馅

加上紫荆山笋的鲜香爽脆

香、糯、鲜、脆,健康美味

同和扣肉

扣肉鲜香柔嫩、味美可口

色香俱佳、肥而不腻

是当地逢年过节、喜庆酒席

必不可少的菜肴

国庆假期

还有超多惊喜美食值得打卡

欢迎大家来贵港品尝

共赴一场极致的味蕾体验游!

内容来源 ▍原创 市融媒体中心综合整理

图片来源 ▍张庆杰 熊耀章 杨喆 罗英 梁棋 彭薏 闭悦明 梁思思 黄敏 部分为历史资料图,特此鸣谢

采 编 ▍新媒体首席编辑罗英 见习生陆晓锜

发布于 2025-07-28 01:14
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