By 爱吃肉的九尾狐
用料
- 主材
- 牛肉片 100g
- 豆腐 半块
- 金针菇 小袋子那种一袋
- 香菇 适量
- 蟹味菇 50g
- 青菜 适量
- 料汁
- 生抽 4勺
- 味淋 3勺
- 白糖 2勺
- 清水 1勺
做法步骤
1、调寿喜烧汁：4勺生抽+3勺味淋+2勺白糖+1勺清水。
2、少放油，牛肉下锅煎，加1勺料汁，7分熟盛出。
3、砂锅码好青菜，加入寿喜烧汁小火把青菜的水分煮出来。
4、操作简单，味道丰富。
5、牛肉很好吃。
6、豆腐很入味。
7、家庭版寿喜烧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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