蚌埠美食名吃排行榜,探寻当地特色，解锁美食餐馆地址

蚌埠是一座历史悠久、文化底蕴深厚的城市，其美食也是非常有特色。以下是一些蚌埠的知名美食和餐馆推荐，请注意，餐馆地址可能会随时间变化，以下信息仅供参考：
1. 蚌埠特色小吃 - 粽子 - 餐馆名称：老字号粽子店 - 地址：蚌埠市龙子湖区胜利中路与解放路交叉口
2. 蚌埠特色小吃 - 鸡丝凉面 - 餐馆名称：老字号鸡丝凉面 - 地址：蚌埠市龙子湖区中山街与解放路交叉口
3. 蚌埠特色小吃 - 烧饼 - 餐馆名称：烧饼王 - 地址：蚌埠市龙子湖区解放路
4. 蚌埠特色小吃 - 糖油果子 - 餐馆名称：老字号糖油果子 - 地址：蚌埠市龙子湖区中山街
5. 蚌埠特色小吃 - 粉蒸肉 - 餐馆名称：粉蒸肉之家 - 地址：蚌埠市龙子湖区解放路
6. 蚌埠特色小吃 - 炒饭 - 餐馆名称：炒饭大王 - 地址：蚌埠市龙子湖区中山街
7. 蚌埠特色小吃 - 烧烤 - 餐馆

相关内容：

1. 烧饼夹里脊

• 特点：蚌埠“灵魂小吃”，酥脆烧饼夹嫩滑里脊，甜辣酱是灵魂。
• 推荐餐馆： 小好鞋底烧饼夹里脊
• 地址：蚌山区太平街市场内（老字号，酱料一绝）

2. 蚌埠龙虾

• 特点：淮河沿岸龙虾肉质饱满，麻辣、蒜蓉、十三香口味多样。
• 推荐餐馆： 阿财老铺龙虾土菜馆
• 地址：蚌山区华夏第一街3栋（复古怀旧风，龙虾+皖北菜）

3. 湖沟烧饼

• 特点：固镇湖沟镇特产，芝麻密布，咸香酥脆可夹菜。
• 推荐餐馆： 湖沟烧饼（百货大楼后巷店）
• 地址：蚌山区百货大楼后小吃街

4. 沱湖螃蟹

• 特点：五河沱湖产，膏肥黄满，清蒸最佳（秋季限定）。
• 推荐餐馆： 沱湖渔家乐
• 地址：五河县沱湖乡码头旁（需自驾，距市区约1小时）

5. 牛肉盒

• 特点：油炸面皮包裹粉丝牛肉馅，外脆里香。
• 推荐餐馆： 张记牛肉盒
• 地址：禹会区纬四路美食街（下午3点后出摊）

6. 雪园小吃（馄饨+元宵）

• 特点：非遗美食，馄饨皮薄，元宵分甜（山楂馅）咸（鲜肉馅）。
• 推荐餐馆： 雪园小吃（天桥店）
• 地址：蚌山区中山街与天桥交叉口

7. 卷饼

• 特点：薄饼卷卤菜（千张、卤肉、土豆丝），夜市扛把子。
• 推荐摊位： 老蚌埠卷饼（蚂虾街店）
• 地址：蚌山区蚂虾街夜市（晚6点后热闹）

8. 油茶

• 特点：皖北特色早餐，面糊+花生、千张丝，配撒子更香。
• 推荐餐馆： 老蚌埠油茶（张公山店）
• 地址：禹会区张公山美食城

9. 锅贴饺子

• 特点：蚌埠锅贴底脆馅多，韭菜粉丝馅经典。
• 推荐餐馆： 老淮滨锅贴
• 地址：龙子湖区淮河路与解放路交叉口

10. 冰酒酿

• 特点：解腻神器，酒酿+红豆+冰沙，夏日必喝。
• 推荐餐馆： 徐记冰酒酿
• 地址：蚌山区万达金街内（多家分店）