文/杜隧东 图/网络
偶然间再次读到了吴伯萧的散文《菜园小记》，初中时记忆深刻的那些熟悉的话语一下子涌现出来，什么“瓜菜半年粮”，什么“沧浪之水清兮，可以濯我缨；沧浪之水浊兮，可以濯我足”，什么“谷雨前后，栽瓜种豆”等瞬间清晰起来。可也让我不由得回忆起小时候我们生产队里的菜园来……
在我们生产队东南地块的正中间，挖有一口井，水位很浅，用扁担的一端挂上水桶，放进井里就可以打到水，水质清凉又甘甜。围绕着这口水井，生产队里在四周专门划拨出土地用于种菜，大家都统称为“菜园”，那口井一说起时也都说成“菜园的井”。
说是菜园，其实并不是用围墙或篱笆圈起来种菜的园子，不过是种菜的专用地罢了。
那时，菜园里种的菜都是一些常见的时令蔬菜和瓜类。黄瓜、豆角、辣椒、茄子是夏季最普通的，它们易成活，好管理，产量高，既可以做菜下饭，又可以随时拿来充饥，是最适合那个年月里种植的。
谷雨刚过，生产队长就组织全队社员开始把菜园里所有的土地深翻一遍，要求每一个土坷垃都拍得粉碎，地面整得平平的，一小畦一小畦的分开，再根据大家伙的意见决定哪种蔬菜种多种少。“人勤地不懒，你坑地一时，地坑你一季。”这样的话语，当时我也能记在心里。菜苗是提前育好的，直接剜下拿过去栽上就行。大家的分工是明确的，剜苗的只管剜苗，栽种的只管栽种，也有负责从井里打水浇灌刚栽的小苗的。几十口社员，密麻麻一片，奔跑忙碌，欢声笑语响彻天空，那情景极为壮观。
过不个一月二十天的，菜苗长得飞快，黄瓜、豆角必须给它搭好架子。搭菜架是技术活，不费体力，却不是任谁都可以做好的。搭得不好，黄瓜、豆角旺产时极为沉重，一遇下雨天，土壤变得松软，大风一刮，菜架自然倒向一边，缠绕一起，要想分开重新架起就十分困难费力，还有可能损毁藤秧，造成减产。队长总是选派一些手脚麻利，有眼力见，不喜偷懒的人来做这工。搭好架子后的黄瓜、豆角，整整齐齐，高低一致，就像正步走的解放军战士，一排排，一列列整个的一大片。茄子、辣椒不需搭架，一样长势茂盛，蓊蓊郁郁，我们这些小孩子钻进去根本就看不到人影。
黄瓜需水量较大，只要不下雨，每隔个一天或两天就要补充水分。那口井上装有一个水车，中间是转轴，人们只需在长木两头绕着水井推着转圈，伸进井内的铁链上下翻动，井里的水就被哗哗抽上来送进地里了。我也曾经推过，感觉并不十分沉重，只是推了几圈后就会头晕目眩，站立不稳。也不知道当时的人们一推就是一晌，又怎么撑得下来的。
成熟了黄瓜，脆如碧玉，顶着小黄花，一根根挂在藤架上，就这么满满地一排排，煞是喜人。采摘的人，一只胳膊挎着小篮，另一只手把住黄瓜轻轻一扭便摘了下来，瞬间即可装满篮子。有时，顺便拿起一根，放进口里，轻轻咬去，清凉而酥脆，倘若被队长看到是要受训斥的。这边的豆角极像一条条小青蛇，有的倒挂，有的盘旋，有的缠绕，摘的时间久了，连你的指甲都有点儿痛呢。
采摘下来的蔬菜，品相好的就拉到外面出售，品相差的和卖剩下的就分到各家，有时按斤分，有时论堆分，也有抓阄的时候。分菜都是选在收工下晌的时间，一点儿都不耽误劳动。分菜的时候，也是大家最高兴的时候，说说笑笑，拿起一个就往嘴里填。
南边的菜地，地势略高些，常常用来种甜瓜、艮瓜、酥瓜、西瓜。瓜类怕水淹，雨水大了需及时排涝，排的迟了，结出来的瓜就会烂掉，即使不腐烂，味道也差得多。
菜园子是需要有人看管的，不然会有人来偷。几年来，生产队派来看管菜园的人都是我家的那个邻居，一个人生活，无儿无女，而看管菜园子晚上是不许回家的，他正好合适。他个子很高，说活吐字不太清晰，性子又比较急躁，一急就更难懂他的话了。他的本名叫结实，看菜园子倒是把好手，只是我们小伙伴都很厌烦他。等我们一靠近菜园，他就会大声吆喝着驱赶我们离开，担心我们会偷偷菜园里的黄瓜或甜瓜吃。当然，小孩子走近菜园不就是为了能摸个瓜吃嘛！我们也都知道他的秉性，最大的本领就是吆喊和追赶，所以并不害怕他。有一回，我们几个还没有走到菜园他就做好了防备，提前朝我们赶来。小孩们都很生气，就商量了个办法，他一来我们就走，他一回去我们就又靠近瓜地，来来回回一上午，把他累了个够呛，倒也拿我们没有丝毫办法。趁他疲了，我们又兵分两路，一方吸引他，一方早已偷偷摘了许多黄瓜。就是他向我们的父母告状，小伙伴们也不担心，父母也只是会对他说：“生瓜李枣，谁见谁咬！小孩子嘛，回家就训他。”
后来，土地包产到户，菜园自然就没有了，那菜地也就被各家种成小麦、玉米，那口井由于在大地块中心，不方便机器耕作也没有实际用途，也被夷为平地了。
我们现在说起那边的土地时，还习惯性的说是菜园地。
【作者简介】：杜遂东，山东菏泽人，正高级中学语文教师，热爱文学，喜欢写作，作品散见于“学习强国”、《牡丹教育》、《胶东散文》、齐鲁壹点、今日等网络平台和刊物。
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