世界上“最臭”的食物通常指的是那些具有强烈气味，能够引起人们强烈不适感的食物。以下是一些被广泛认为是“最臭”的食物，其中日本确实占有两种：
1. "臭豆腐" - 中国的臭豆腐以其独特的发酵风味和强烈的气味而闻名。
2. "纳豆" - 日本的传统发酵豆制品，具有强烈的气味和粘稠的质地。
3. "鲱鱼罐头" - 挪威的传统食品，以其刺鼻的气味而著称。
4. "蓝纹奶酪" - 欧洲的奶酪，因其强烈的气味和独特的味道而备受争议。
5. "鲑鱼卵" - 俄罗斯的传统食品，尤其是鲑鱼籽酱，因其独特的味道和气味而备受喜爱。
6. "臭鸡蛋" - 某些地区的传统食品，以其强烈的气味而闻名。
这些食物的气味通常非常强烈，以至于它们在公共场合食用时可能会引起他人的不适。不过，这些食物在各自的饮食文化中都有其独特的地位和重要性。对于重口味爱好者来说，尝试这些食物可能是一种独特的体验。
NO6臭豆腐，中国著名小吃。味道是有点特别，不过小编我觉得挺好吃的呀～
NO5日本鲋寿司，在鱼肉撒盐与米饭一同保存，是乳酸发酵后的食物，之后除去发酵过的米饭，只吃鱼肉的部份。吃法多以切成数块鱼肉片食用，另也有配上茶泡饭、或是作为下酒菜等食用方式。
NO4臭鱼，属腌制鱼干，将鱼放入臭鱼液，在日间暴晒而成。臭的关键在于臭鱼液，以鱼内脏与血液加入海水发酵所制，世世代代相传，如同中国的卤水。
NO3纳豆，日本常见的传统发酵食品，由黄豆所制成的豆制品，气味浓烈，有黏性，营养价值高，日本人食用纳豆的历史已超过一千年。
NO2韩国生魟鱼（鳐鱼）片，一种由鳐鱼（韩语称“洪鱼”）制成的发酵食品，具有类似氨的刺激性气味。
NO1瑞典盐腌鲱鱼，没错，第一名就是大名鼎鼎的鲱鱼罐头，这些年在网络上曝光率非常高，堪称“网红级的生化武器”。（隔着屏都是一股臭味。。。。。。）