酒店营业部门核心力,客房部运营攻略解析
酒店客房部是酒店营业部门的重要组成部分，主要负责客房的预订、分配、清洁、维护以及为客人提供优质的服务。以下是酒店客房部的主要职责和工作内容：
1. "客房预订"：
- 接受客人预订，包括电话预订、网络预订等。
- 管理预订系统，确保预订信息的准确性。
- 与销售部门合作，推广客房预订。
2. "客房分配"：
- 根据客人的需求和喜好，合理分配客房。
- 确保分配的客房符合客人的要求。
3. "客房清洁"：
- 安排清洁人员对客房进行定期清洁。
- 确保客房清洁卫生，满足客人入住标准。
- 对客房内设施进行检查和维护。
4. "客房维护"：
- 对客房内的设施设备进行定期检查和维修。
- 更换损坏的物品，如毛巾、床单、肥皂等。
5. "客人服务"：
- 提供客人入住、退房服务。
- 应对客人投诉，及时解决问题。
- 提供额外的服务，如叫醒服务、送餐服务等。
6. "安全管理"：
- 确保客房区域的安全，防止盗窃、火灾等事故发生。
- 配合酒店安保部门，维护酒店安全。
7. "成本控制"：
- 控制客房清洁、维护等成本。
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客房部又被称为管家部，是负责宾客入住期间客房的清洁及打扫及其他服务。
客房部的组成一般会有:客房经理，主管，领班，客房文员，客房清洁员，服务班，pa，布草员，水洗员，干洗员，制服房员工等等。
这主要还是看酒店的星级及定位， 客房的人员及架构组成都会有不一样的调整。
像我第一次做酒店的时候，我们经过了岗前两个月的培训，其中15天为公共课程，15天到20天为专业课程及实践操作， 后面的时间一般是到楼层去开荒。当时是很辛苦，但因为第一次接触酒店，而且加上又刚从学校毕业出来，所以也没有觉得辛苦，只是觉得有一点特别。 但确实很累，单一。 所以当时就给自己定了一个目标，一定要先做领班。 所以在经过了一个月的早班，一个月的中班，两个月的大夜班，晋升为实习领班。
白班没啥意思，每天的工作都在重复，清洁客房，清点布草，清点易耗品，整理工作车，保养客房存设备。每天都在重复一样的工作，甚至有时候连客人都见不到，每天都在打扫房间，打扫房间很辛苦，也很单一。刚开始呢只知道拼命去做，也没有掌握一些技巧。所以用的时间又长，卫生其实清洁不干净。所以说真的是两块抹布打天下，一块干的，一块湿的抹酒店客房里所有的东西。
再加上当时流行的是西式铺床，确实比中式的会更快速一些，但确实也需要野技巧，就像懂技巧的铺出的床铺又快又整洁。
中班呢？相对来说对客服务会比较多一点， 刚上班是在交接和清洁走廊卫生和公共区域卫生。等这些做完以后就开始清洁早班没办法做完的房间，或者是刚退房的宾客的房间。住房量相对比较少一些，从8点以后对客服务的服务工作就相对比较多一些。
印象中那个时候服务最多就是帮客人开门和送开水。也不知道为什么当时的四星级酒店需要值台班，我们需要在电梯口的服务台站立服务，服务最多的项目就是开门和送开水。 这时候就会收到一些港澳台和外国客人的小费， 后面就收集了各个国家的硬币一堆。