在长沙，想吃到真正的老广味道，不用去高楼酒肆，而是可以去街巷深处的那些不起眼的小门面。
1. 枫树头小吃吧
通泰街的这家小店，一不留神就会走过。店面不大，是夫妻俩在打理，菜单满满当当贴了两墙，主打惠州、梅州一带的广东小吃。
自家熬煮的凉茶，是检验广式小店地道与否的试金石。招牌老鼠粄，名字听着吓人，其实是源自梅州的客家小吃，米浆制成，形似鼠尾。别被名字劝退，入口的软糯Q弹会让你瞬间爱上。还有那手打的牛肉丸，紧实弹牙，肉香十足，再配一碗清甜解暑的绿豆红薯糖水，简直是夏日里的完美收尾。
2. 顺德牛肉面
开在高桥附近的这家顺德牛肉面，是附近上班族的宝藏食堂。
汤底是灵魂，鲜美醇厚。牛肉只经简单汆烫，保留了最本真的滑嫩口感。面条选择极多，从扁粉到竹升面，任君挑选。强烈推荐竹升面，那种独特的爽滑与嚼劲，裹挟着鲜汤和嫩肉，每一口都让人满足。
3. 仙庙烧鸡
一家充满江湖气的番禺风味大排档，仙庙烧鸡是当之无愧的C位。香气裹着热浪扑面而来，这才是吃烧鸡的正确打开方式。蜜汁排骨同样惊艳，外皮烧得焦香酥脆，挂着甜而不腻的蜜汁，肥瘦相间，越嚼越香。
4. 罗记深井烧鹅
招牌深井烧鹅，是店里的绝对王牌，但想吃到全凭缘分。通常只有中午才有，一到晚上基本就卖光了
白切鸡也做得地道，鸡皮爽脆，肉质紧实有嚼头，蘸上灵魂沙姜蓉，好吃到让人觉得“这只鸡死得其所”。
5. 新财记
新财记在门面和内饰上花了些心思，霓虹灯、小方桌，颇有几分香港街头老店的风情。
点一份烧鸭拼烧腊饭，是犒劳自己最直接的方式。斩件的烧鸭码在米饭上，再淋上秘制烧腊汁，鸭皮下的油脂早已在高温中融化，渗入每一粒米饭。
6. 雄发砂锅粥
主打的虾蟹粥，价格随市价浮动，但每一口都物有所值。一锅好粥，全靠这口深肚砂锅慢火细熬。
椒盐罗氏虾也是必点，虾开了背，炸得金黄酥脆，蒜末的焦香更是点睛之笔，吮指回味，是深夜里最棒的下酒菜。