日本草莓品种
- 红颜草莓：果面平整，个头大，平均单果重可达 26 克以上。甜度极高，可达到 15％左右，硬度适中，既保留了草莓的鲜美口感，又便于运输和储存。
- 章姬草莓：果实整齐呈长圆锥形，色泽鲜艳光亮，有浓郁的奶香味，早熟特性明显，果肉淡红色，柔软多汁，甜度高，但果实较软，不耐贮运。
- 枥乙女草莓：果实圆锥形略长，为鲜红色，第一级序果平均单果重可达 32 克以上，最大果重超过 85 克。果肉细腻香甜，基本无酸味，果实硬度大耐运输。
- 弥生姬草莓：外型呈圆锥形而颗粒大，高雅的浅红色又极其饱满的果实，酸甜平衡，多汁美味。
- 幸香草莓：果色较丰香深红，味甜酸，香气浓。果实硬度比丰香大，耐贮运，糖度、肉质、风味及抗白粉病能力均优于 “丰香”，植株休眠浅，适合保护地栽培。
- 甜王草莓：果实巨大而浑圆，外皮颜色较浓，混合了适度的酸味，口感香浓和谐，果重可以超过 40 克。
- 香野草莓：即隋珠草莓，果实呈微扁平长圆锥形大果，果柄较长。果色从淡红到鲜红，果肉呈乳白色，多汁，味甜，酸味较小，整体口味清淡，吸肥能力强，低温坐果率高，畸形果少，抗白粉病、炭疽病，病虫害发生率相对较低。
- 越后姬草莓：外观小巧玲珑，色泽鲜艳，味道浓郁，口感鲜美，香气浓，口感绵软，超甜且酸味少。
- 淡雪草莓：果实长圆锥形，外表颜色浅淡，为淡粉色，接近白色，香气浓郁，含糖量高，甜味大口感好，是佐贺清香草莓的变异品种。
- 桃熏草莓：果实较大，果面鲜红色有美丽的光泽，果肉白色，成熟后酸度微减，甜度飙升，平均糖度 12-13 度，峰值可达 15 度，香味浓，有独特的香气，类似椰子和蜜桃混合的果香，果实连续采收期长达 6 个月，适合作为高档水果进行销售和推广。
- 粉玉草莓：果实圆锥形，果色粉红，香甜可口，果味浓郁，肉质细腻，基本没有酸味，外观十分诱人，是白草莓中的优质品种。
- 真红美玲草莓：果实口感接近纯甜，软糯偏干，香气浓郁，少见度较高，是日本的特色草莓品种之一。
- 梦晶草莓：肉质软糯，甜而不腻，有冰淇淋草莓的口感，给人带来独特的味觉享受。
- 佐贺清香草莓：果实大，圆锥形，果色鲜红，有光泽，果肉白色，质地细密，硬度大，耐贮运，甜度高，口感好，有独特的清香气味，是日本佐贺县农业试验研究中心培育的早熟品种。
- 姬乙女草莓：果实小而圆，果色鲜红，果肉淡红色，口感细腻，甜度高，有浓郁的草莓香味，植株生长势较弱，产量较低，但果实品质极佳，是一种适合家庭种植和采摘园种植的特色品种。
欧美草莓品种
- 甜查理草莓：果实圆锥形，大小整齐，果面平整，深红色，硬度大耐贮运，成熟后常温下自然存放时间长，含糖量高，香味浓，但果肉口感不细密，也不够甜。
- 法兰地草莓：果实圆锥形，果面鲜红有光泽，果色艳红色，味浓香甜爽口，果实硬度大，适合贮运，商品货架期长，果肉质地致密，风味甜酸。
- 全明星草莓：果实圆锥形至短圆锥形，平均单果重 15 克，果面鲜红色，有光泽，果肉白色，近果面红色，肉质细，风味适中，果实硬度大，耐贮运，树势强，株态直立，株冠大，抗病性较强，为休眠深的中晚熟丰产品种。
- 卡姆罗莎草莓：长圆锥形或楔形，完全熟后的果实是暗红色，相对其他品种的草莓，口感一般，但质地细密，硬度好，耐运贮，果实平均重 22 克，最大果重 100 克。
- 草莓王子：果面红色，有光泽，果实硬度好，贮运性能佳，果陆香甜，口感好，是荷兰培育的高产型中熟品种。
- 杜克拉草莓：植株旺健，叶片较大，色鲜绿。果实为长圆锥形或长平楔形，颜色深红亮泽，味酸甜，硬度好，耐贮运，果大，产量高，单果重 42 克左右，最大果重可超过 100 克。
- 图得拉草莓：植株长势旺健，果实长圆锥形，果色深红亮泽，味酸甜，硬度中等，果个均匀，平均果重 40 克，最大果重 98 克。
- 哈尼草莓：叶色浓绿，匍匐茎发生早，繁殖力高，适应性强，果实熟期集中，果个中大均匀，果实圆锥形，果色紫红，肉质鲜红，味酸甜适中，硬度较好，耐贮运，是深加工和速冻出口极佳品种。
- 安娜草莓：长势中等，株型紧凑，繁殖力中等，果实长圆锥或宽楔形，颜色亮红，味甜酸，硬度中等，可周年结果，一级序果平均重 25 克，最大果重超 50 克，亩产可达 1.5 吨以上，是一年栽植两茬草莓或室内盆栽的理想品种，适宜温室栽植。
- 吐德拉草莓：果实长圆锥形，果色深红亮泽，味酸甜，硬度中等，果个均匀，平均果重 40 克，最大果重 98 克，是西班牙的优良草莓品种。
- 哈尼草莓：叶色浓绿，匍匐茎发生早，繁殖力高，适应性强，果实熟期集中，果个中大均匀，果实圆锥形，果色紫红，肉质鲜红，味酸甜适中，硬度较好，耐贮运，是深加工和速冻出口极佳品种。
- 达赛莱克特草莓：果实大，圆锥形，果面深红色，有光泽，果肉全红，质地硬，耐贮运，风味浓，酸甜适度，可溶性固形物含量高，植株生长势强，抗逆性好，对白粉病和灰霉病有一定的抗性。
- 艾尔桑塔草莓：果实短圆锥形，果面红色，有光泽，果肉红色，质地较硬，风味酸甜适中，香气较浓，早熟，产量高，适应性强，适合促成栽培和露地栽培。
- 卡姆罗莎草莓：果实长圆锥形，果色深红，有光泽，果肉红色，质地较硬，耐贮运，甜度高，风味好，植株生长势强，适应性广，抗病性较强，是美国加利福尼亚州培育的优良品种。
- 全明星草莓：果实圆锥形，果面鲜红色，有光泽，果肉橘红色，质地较硬，耐贮运，甜度高，风味浓，植株生长势强，抗逆性好，对叶斑病、白粉病等有较强的抗性，是美国农业部马里兰州农业试验站培育的中晚熟品种。
中国草莓品种
- 红袖添香草莓：以母本 “卡姆罗莎” 和父本 “红颜” 杂交而成，属于早熟草莓，因采摘时会散发淡淡的幽香而得名，果实长圆锥形，红色，有光泽，果肉红色，风味酸甜适中，有香味，果个大，连续结果能力强，丰产性强，抗病性较强。
- 红实美草莓：果实长圆锥型，色泽鲜红，口味香甜，果肉淡红多汁，具有东西方品种融汇特点，可被温室反季节培育，果实平均 45g，最大果重超 100g。
- 太空 2008 草莓：果个大，平均单果重超过目前日美系列所有品种，大棵型果实表面籽少口感好，长势强果穗粗，花絮大成果率高，是观光农业，采摘园首选品种。
- 晶瑶草莓：果实呈略长圆锥形，果面鲜红色，富有光泽，果面平整，果实整齐，无裂果，外观美观，畸形果少，果实硬度较大，耐贮性好，丰产性好，平均亩产量 2000kg 以上，抗白粉病强于 “丰香”，注意防治灰霉病、叶斑病和蚜虫，早熟品种，休眠浅，适合促成栽培。
- 宁玉草莓：果实圆锥形，果个均匀，果大，果肉橙红，髓心橙色，味甜，香浓，丰产性好，亩产量 2200kg 以上，耐热耐寒，抗白粉病，较抗炭疽病，适合促成栽培。
- 京藏香草莓：果形周正，色泽艳丽，口感酸甜适中，香味浓郁，果实硬度适中，较耐贮运，早熟，抗寒性强，适合北方地区温室栽培。
- 妙香七号草莓：果实圆锥形，果肉鲜红，细腻，香味浓郁，平均单果重量在 35 克左右，产量高、抗病害性好，是山东农业大学用红颜加甜查理杂交选育的暖地草莓品种。
- 越秀草莓：产量高，果实很大，吃起来果肉紧实，甜度适中，植株有良好的耐储存性和耐运输性。
- 大叶红颜草莓：果实较大，外观呈鲜艳的红色，口感酸甜可口，具有较高的甜度和浓郁的草莓香味，果肉细腻柔软，品质优良，植株生长势旺盛，叶片较大，适应性较强，抗病虫害能力较好。
- 幸香草莓：果实圆锥形，果色深红，果肉较硬，耐贮运，甜度高，风味浓郁，植株生长势强，抗病性较好，是红颜草莓的亲本之一，适合促成栽培和半促成栽培。
- 甜宝草莓：果实呈长圆锥形，大小整齐，果面鲜红色有光泽，果肉淡红色，质地细腻，甜度高，有浓郁的奶油香味，口感极佳，早熟，果实成熟后较耐贮运。
- 枥乙女草莓：果实圆锥形略长，鲜红色，果个较大，平均单果重 15 克左右，果肉细腻香甜，基本无酸味，品质优，植株生长势较强，抗病性较好。
