别光吃吃吃,识辨这4种草莓的关键技巧揭秘!

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当然可以。草莓是很多人喜爱的水果,市场上常见的草莓品种有很多,以下列举四种常见的草莓品种,以及它们的一些特征,帮助您分辨:
1. "红颜草莓": - 特点:果实大,色泽鲜艳,口感甜度高,硬度适中。 - 特征:果实呈圆锥形,果面有光泽,果蒂小。
2. "章姬草莓": - 特点:果实小而圆,甜度高,口感软糯。 - 特征:果实顶部平坦,果蒂较大,颜色呈鲜红色。
3. "甜查理草莓": - 特点:果实大,甜度高,口感酸甜适中。 - 特征:果实呈长圆锥形,果面光滑,颜色鲜红。
4. "梦露草莓": - 特点:果实大,形状规则,甜度高,硬度适中。 - 特征:果实顶部圆钝,果蒂小,颜色鲜红。
在购买和食用时,可以根据这些特征来分辨不同的草莓品种。当然,每种草莓都有其独特的风味和口感,建议您亲自尝试,选择最适合自己口味的草莓。

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第一图,请分别说出这4个草莓的品种:

讲不全的,请往下看——

仲冬,是草莓“抢鲜”上市的时节,山东青岛平度市白沙河街道的草莓陆续成熟。记者从当地种植户和草莓交易市场了解到,市场上常见的草莓品种有“甜宝”“香野”“淡雪”“天使8号”“白雪公主”“香蕉”等,辨识如下。

“甜宝”:白沙河街道当前主打品种,其优势在于果实个大,果色艳丽美观,畸形少,产量较高,口味浓甜、芳香。目前甜宝正处于成熟期,当地每斤批发价20-30元。

“香野”:近年引进的新品种,其特点是果形圆润饱满,口感酸甜,硬度略高,较耐储运。目前已进入成熟期,批发价与甜宝相近,或略贵。

“淡雪”:近年引进的新品种,果色淡粉,香气浓郁,含糖量高,口感好。目前正处于成熟期,批发价每斤70-80元。

“天使8号”:近年引进的新品种,果型漂亮,较圆,甜度中等,清甜型,口味佳。目前已经进入成熟期,批发价每斤70-80元。

“白雪公主”:“网红”品种,果色白,果肉纯白,蒂部带绿,较易辨别。含糖量高,口感香甜,有淡淡的黄桃味,熟透后果色泛红,口感略酸。目前处于成熟期,批发价每斤60-70元。

“香蕉”:又称“美人指”,近年引进的新品种,特点是果实狭长,颜色鲜艳有光泽,果实整齐,畸形果少,硬度高,口感有嚼劲,果肉细嫩多汁,浓甜芳香。目前少量成熟,12月下旬进入批量成熟期,估计批发价每斤50-70元。

泉组河村后沙岭网格文书李国亭是草莓种植专业户,12月9日,应采访要求,他就外观相近的“甜宝”“香野”,以及色泽相似的“淡雪”“天使8号”,分别作主观辨识对比讲解:

淡雪(右一):果色淡粉,香气浓郁,含糖量高。目前当地批发价每斤70-80元。

天使8号(右二):果实色白,清甜,味佳。批发价与淡雪相近。

甜宝(右三):果实麻点略凹陷,果色深红,甜味浓郁。目前当地批发价每斤20-30元。

香野(右四):果实麻点稍凸出,果色橘红,口感略硬,酸甜。批发价与甜宝相近。

大众报业·农村大众记者 段书强 通讯员 张宇

发布于 2025-07-07 08:13
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