


昨天(5月11日),八妹在美味的诱惑下驱车前往塘栖,看看今年的枇杷到底熟了没?价格如何?现在的味道好不好?
5月11日上午,塘栖古镇停车场入口的圆满路上,车辆一辆接着一辆排队驶入,路两边的树荫下则坐满了叫卖枇杷的果农,他们面前的篮子、泡沫箱里装满了新鲜枇杷,当前售卖的基本以白沙和红毛丫头(枇杷种类)为主。
“枇杷,新鲜枇杷!8元一斤,很甜的!”
“老板,看看我家的枇杷,早上刚刚摘下来的!”
“6元,6元!全部拿走~”
……
在果农热情地叫卖声中,不少游客停下脚步询价。八妹也随着人流一家一家对比枇杷的外观、大小和价格。
据八妹观察,昨天白沙枇杷的零售价格基本在8-10元/斤之间,有些品相特别好的也有喊价15元/斤。红皮(果农也叫红毛丫头枇杷)的价格低些,喊价在6-8元一斤。


购买前可以先尝后买。塘栖的枇杷皮薄肉嫩,轻轻一撕就能把外皮剥下,果肉汁水充沛、清甜可口。相比之下,白沙枇杷比红皮的味道更甜蜜和浓郁,口感也更细腻,当然价格也相对更高些。
来自拱墅区的王阿姨告诉八妹:“刚才买了一袋红皮的枇杷,刚好那一家剩了半蓝子,我们就全部都要了,价格上给我们便宜些,只要5元一斤,这一大袋子只要25元!味道也很新鲜,虽然不如白沙的甜,但我也很喜欢这种酸甜的。”
八妹在某连锁超市的线上购买渠道看到,他们家目前售卖的枇杷基本都来自外地,产地有宁波宁海、云南、四川的,价格也不便宜,300克就要25元起步。

塘栖枇杷现在算上市了吗?其实当前只是枇杷的“先锋部队”,大量上市还要再等几天。在塘栖一个果园附近,一张红色条幅上写着宣传语:塘栖枇杷5月中旬上市!
据产区农业部门工作人员:“塘栖枇杷的种植面积1.5万亩,预计今年产量5000吨,今年集中上市期有所提早,大约在5月15日前后,主打品种为硬条白沙和软条白沙。”
一名来自市区的老杭州和八妹说,现在来买还早了些,一般要等一两周再来,到那时更加丰富!不过爱吃的杭州人早就按捺不住,早早就来尝鲜啦~

许是周末游客众多,临近中午时,八妹看到塘栖古镇圆满路的停车场和附近的张家墩路停车场都已经饱和,但车辆仍源源不断地驶来。这周末如果大家想前往的话,一定要做好出行时间的安排哦~
01
腹泻者忌食枇杷虽然有健胃消食的功效,能改善食欲不振、消化不良的症状,但是过多食用也可能引起腹泻。腹泻者最好不吃枇杷,以免加重腹泻的症状。

02
胃虚寒者少食清代王士雄《随息居饮食谱》中关于枇杷果记载有“多食助湿生痰,脾虚滑泄者忌之”,故脾虚痰湿之人应少吃枇杷,否则容易引起腹痛腹泻。
03
糖尿病患者忌食枇杷含糖量相对较高,进食后会使血糖快速升高。糖尿病患者平时最好不吃枇杷,以免血糖升高,不利于糖尿病的控制和治疗。

04
其他食用禁忌生枇杷核有毒,含有氰甙类物质,人体食用后容易造成呼吸受损或缺氧的中毒症状,严重可致死。因此,吃枇杷果肉时要注意吐核。此外,元代贾铭 《饮食须知》提到“小麦勿同粟米、枇杷食”,枇杷与小麦同食易生痰。
记者:小裘
部分来源:萧山区卫生健康局、潮新闻