文博日历丨世界厕所日,揭秘“上厕所、下厨房”背后的中国智慧

文博日历丨世界厕所日,揭秘“上厕所、下厨房”背后的中国智慧"/

“上厕所、下厨房”这句话在中国民间流传已久,它实际上反映了厕所和厨房在中国家庭生活中的重要地位。下面我将从几个方面来解释这句话的由来和含义。
1. "厕所的重要性": - 在古代,由于卫生条件有限,厕所被称为“不洁之地”,人们为了避免细菌传播,通常会尽量避免在厕所停留时间过长。因此,“上厕所”一词也就有了简短、快速的意思。 - 在现代社会,厕所虽然不再是“不洁之地”,但其重要性依然不减。它关系到人们的日常生活卫生和健康,因此人们常常会说“上厕所”来强调其重要性。
2. "厨房的重要性": - 厨房是家庭烹饪和饮食的地方,对人们的饮食健康和生活质量有着直接的影响。在中国传统文化中,饮食被视为养生之道,因此厨房的地位举足轻重。 - “下厨房”则是指进入厨房进行烹饪活动,这句话强调了厨房在家庭生活中的重要地位。
3. "“上厕所、下厨房”的结合": - 这句话将“上厕所”和“下厨房”放在一起,实际上是对日常生活中两项重要活动的强调。它传达了一个信息:无论是上厕所还是下厨房,都是人们日常生活中不可或缺的部分。
4. "世界厕所日": - 世界厕所日是每年的11月19日,旨在提高全球对厕所问题的关注。在中国,人们普遍认为厕所卫生关系到公共卫生和文明程度,因此在这一天,人们会更加关注厕所的清洁

相关内容:

古代厕所长啥样?

“上厕所、下厨房”从何而来?

今天(11月19日)是世界厕所日

一起“走进”汉代陶厕

学习古代有关厕所的“冷知识”

01

汉代“猪猪厕所”:

古人资源循环利用的中转站

厕所是住宅建筑的一部分

是生活文明发展到一定水平的产物

更是人类智慧的结晶

现代的卫生间讲究干湿分离

汉代的厕所却是“厕圈相隔”

就是说,厕所通常会和猪圈建在一起

就像眼前这个汉陶厕

这个“猪猪”厕所包括

两间男女分区的厕所和一个猪圈

中间还有便于人行走的台阶

平台地面及台阶上饰有花纹地砖

圈内有母猪和4只猪崽

圈外还有鸡和狗

每间厕所的屋顶上

还都伏有一只小老鼠

可能有人要问了

为啥厕所要和猪圈在一起呢?

难道就是图个热闹?

那你就太小瞧古人了~

西汉有个叫氾(fán)胜之的农学专家

根据他的发现

“美粪”十分利于农作物生长

(“美粪”即掺入植物茎叶、猪粪尿、人粪尿、饲料残渣以及猪圈里的泥充分混合发酵而成的肥料)

于是厕所成了资源循环利用的中转站

体现出当时人们对粪肥效用的明确认识

和“变废为宝”的先进思想!

△各式各样的陶厕所

陶厕结构复杂,制作精良

从建筑风格上

不仅能看出当时人们的生活习惯

还为研究古代建筑提供了宝贵的资料

02

解密:“上厕所”和“下厨房”

背后的文化知识

你是否想过,为什么我们常说

“上厕所”和“下厨房”?

这两个看似普通的词语背后

其实藏着不少有趣的文化密码

1

五行风水说

在古人眼中,风水五行至关重要

北是水位,东是木位

五行相生,水生木

考虑到厕所有积肥的特点

汉代陶厕便选在北面偏东的位置

同理,东为木,南为火

木生火,所以厨房要建在南面偏东的地方

根据地图绘法有上北下南的规定

“上厕所、下厨房”就由此产生

2

南北方位说

古人对南北方位的观念差异

也是“上厕所、下厨房”的来源之一

中国古代建筑大多坐北朝南

北面采光好一般是身份尊贵的人住

而南面(背阳)采光条件差

基本用来堆放杂物或安置下人

在古人的世界观里

北为尊,南为卑,北为上,南为下

因此,去东北角的厕所叫“上厕所”

去东南角的厨房叫“下厨房”

3

实用构造说

农耕时代厕所通常建在猪圈上

不仅节约空间

还能利用粪便作为肥料

为了防止异味

厕所往往建得较高

厨房则建在地势较低处

便于防火和取水

这种布局自然而然地形成了

“上厕所、下厨房”的说法

从五行风水到地理方位

再到实用构造

“上厕所、下厨房”的背后

竟有这么多的讲究!

03

从“微缩仿真”陶土模型

看古代建筑

这件“微缩仿真”的陶厕所

是2000多年前古人用来随葬的明器

当时的人们认为

人死后还能享受鸡犬桑麻

有仆有猪的生活是莫大的荣耀

除了陶厕所

还有许多意想不到的房屋“周边”

古人消防意识的结晶

“东井戒火”铭文陶井

△文博日历丨古人消防意识有多强?这件陶井告诉你→

祠堂戏台秒变谷仓

古人空间改造典范

青花釉里红阁式人物谷仓

△文博日历丨为了找地方存粮,古人用上了这招……

成都贵族的“巴适老家”

卧室、厢房一应俱全的微缩庭院

△赵廷隐墓出土的陶庭院

我们透过这些“微缩景观”

窥见了真实古代生活的一角~

世界厕所日

这些厕所冷知识你get到了吗?

一本日历逛遍全国博物馆!

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来源:央视新闻

发布于 2025-07-02 00:45
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