元宵节将至,又到了吃元宵、汤圆的时候了。元宵和汤圆总让一些人分不清楚。二者到底有何区别?
“元宵”是北方人的叫法,“汤圆”是南方人的称呼,二者都是糯米粉制品,却有着诸多不同。一图教你区分元宵和汤圆。
新华社发 宋博 制图
来源: 新华社
由于我无法直接展示图片,以下是一个简单的文字描述,帮助您区分元宵和汤圆:
1. "元宵":
- "制作方法":元宵是将糯米粉用水和成团,然后包入甜馅或咸馅,最后放入装有糯米粉的容器中滚圆。
- "外观":元宵表面较为粗糙,有明显的糯米粉颗粒感。
- "口感":元宵口感较为紧实,吃的时候需要用力咬。
2. "汤圆":
- "制作方法":汤圆是将糯米粉和水揉成面团,然后包入馅料,最后搓成圆形。
- "外观":汤圆表面光滑,没有明显的糯米粉颗粒感。
- "口感":汤圆口感较为软糯,吃的时候不需要用力咬。
希望这个描述能帮助您更好地区分元宵和汤圆。祝您元宵节快乐!
元宵节将至,又到了吃元宵、汤圆的时候了。元宵和汤圆总让一些人分不清楚。二者到底有何区别?
“元宵”是北方人的叫法,“汤圆”是南方人的称呼,二者都是糯米粉制品,却有着诸多不同。一图教你区分元宵和汤圆。
新华社发 宋博 制图
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