来源:中山日报
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神湾菠萝上市了!进入神湾,可以在不少地方看到农户已经在路边摆起了临时摊档,卖起了神湾菠萝。
神湾菠萝主要集中种植在丫髻山。里一层外一层的菠萝,使得丫髻山变成了菠萝山,从山上向周边望,可以看到一片片的菠萝园,成为名副其实的“菠萝的海”。

由于丫髻山山体属黑云母花岗岩,表层为沙质黄壤,特别适合菠萝生长,故而盛产“神湾菠萝”。神湾菠萝每年从4月初到8月份左右都有出产,一年中最甜的时候就是“五一”到“六一”这段时间。而7月份后,随着气温的上升,届时神湾菠萝闻起来则会特别香,但甜度则较5月份的时候有所下降。
“稍微青点的菠萝吃起来口感脆甜,水分足;已经成熟变成黄色的菠萝果味浓,比较香,吃起来是两种口感。”一个菠萝农场的负责人说,从4月份开始,就有周边城市及中山市民前来采摘菠萝。为了避免被菠萝叶上刺划到手,她建议要亲手采摘的市民戴上手套,或者是用刀把菠萝周围的叶子砍去,摘菠萝的时候,果柄留得长一些,方便削菠萝。

据了解,目前神湾菠萝的市场价8-10元/斤,现场采摘的价格要高些,达12-14元/斤。
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◆文+/记者 李丹丹 谭华健
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