久违了!人民广场正中央!揭秘上海最老最旺美食街的昔日辉煌

久违了!人民广场正中央!揭秘上海最老最旺美食街的昔日辉煌"/

您提到的“人民广场正中央,曾是上海最老最旺的美食街”很可能是指上海的老城隍庙美食街。老城隍庙位于上海市中心的黄浦区,是上海著名的旅游景点之一,也是上海传统美食的代表地。这里汇集了众多历史悠久的特色小吃,如南翔小笼包、梨膏糖、五香豆等,吸引了大量游客前来品尝。
老城隍庙美食街的历史可以追溯到清朝,当时这里就是繁华的商业街区。随着时间的推移,这里逐渐发展成为上海的美食中心,成为了市民和游客必去的地方。近年来,虽然上海出现了更多新的美食街区,但老城隍庙美食街依然以其独特的魅力和历史价值,保持着其不可替代的地位。

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曾有人说:如果南京路是相府千金,黄河路就是小家碧玉。 这条仅有700米的小马路,在上世纪90年代,曾是上海滩最热闹的美食街!

每当夜幕降临,整条街亮起万千霓虹,召唤着无数慕名而来的饕客! 如今,繁华渐渐落尽,黄河路显露出质朴而家常的一面,却依然成为沪上最有特色的小马路之一。

最早的黄河路,名叫“东台路”,是1887年公共租界工部局的越界修筑;1899年,才正式划入租界! 1904年,更名“派克路”,有人戏谑为“公园路(Park Road)”;直至1943年汪伪政权接收租界,才正式更名为“黄河路”。 国际饭店,这幢复古而高大的建筑,是黄河路的第一块金字招牌。

1936年卓别林访问上海,就在国际饭店接受梅兰芳、胡蝶等人设宴款待。 国际饭店西饼屋的蝴蝶酥,浓郁的黄油味让整个大若手掌的“蝶翼”变得诱人十足!

长江公寓,一代才女张爱玲曾在此居住,她的作品见证了黄河路的繁华。 长江剧院,上世纪20、30年代黄河路最热闹的地方,无数名流曾在此聚会。

长江剧院去年底重整旗鼓,带着崭新的面貌回到大众的视野。 百年老字号杏花楼、功德林,至今仍保留着黄河路的传统风味。

杏花楼的老式葱油鸡,外皮爽滑,带着汤汁的鸡肉细嫩可口;功德林的黄油素蟹粉,胡萝卜和土豆泥经旺火热油催化,蜷缩成粒粒分明的“蟹粉”,味道鲜美无比! 上世纪90年代兴起的餐厅,如苔圣园酒家、粤味馆等,把黄河路的生活气渲染得淋漓尽致。

佳家汤包、顾寿刚上海葱油饼、一米香砂锅粥、大王锅贴等小吃,更是让人回味无穷。 黄河路的弄堂,讲述着几代老上海的悲欢离合。

老居民们各自过着安静的生活,和屋前的烟火气很自然的隔离开来。 当一座城市独有的民俗特色消失殆尽,变为千篇一律的重复和复制时,属于这个城市的灵魂,该如何找寻? 悠悠黄河路,是上海城市变迁中的一个小小缩影,却道尽了这座城市的千种姿态:古老的,摩登的,嘈杂的,静谧的,简单的,复杂的......尽管难复往日胜景,可未来仍可期待!

希望黄河路能建设的越来越好,阿拉上海能建设的越来越好!

发布于 2025-06-13 18:13
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