酒店前厅必备基础名词大汇总,收藏必看!

酒店前厅必备基础名词大汇总,收藏必看!"/

当然可以,以下是一些酒店前厅最常用的基础名词,建议收藏:
1. 酒店名称(Hotel Name) 2. 前台(Front Desk) 3. 客房(Room) 4. 客房预订(Room Reservation) 5. 客房类型(Room Type) 6. 价格(Price) 7. 住宿时间(Check-in/Check-out Time) 8. 入住(Check-in) 9. 离店(Check-out) 10. 退房(Check-out) 11. 住宿天数(Number of Nights) 12. 信用卡(Credit Card) 13. 押金(Deposit) 14. 房费(Room Rate) 15. 服务费(Service Charge) 16. 餐饮服务(Dining Service) 17. 宴会厅(Banquet Hall) 18. 会议室(Conference Room) 19. 健身房(Gym) 20. 游泳池(Swimming Pool) 21. 桑拿(Sauna) 22. 洗浴用品(Toiletries) 23. 行李寄存(Luggage Storage) 24. 客房服务(Room Service) 25. 退房时间(Check-out Time) 26. 客房清洁(Room Cleaning) 27. 客房升级(Room Upgrade) 28. 客房折扣(Room Discount) 29. 酒店设施(Hotel Facilities

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俗话说,隔行如隔山,每个行业有其特定的专业术语,酒店行业也不例外。作为从业者,我们不仅要熟练掌握这些词的用法,更要深入理解其内涵。

盘点酒店前厅最常用的10个基础名词,旨在帮助新酒店人夯实基础、建立对行业的系统认知。如果你是工作多年的老酒店人,也可以一起来查漏补缺。

前台

--Reception/Front Desk--

含义:负责为客人提供入住、退房、问询与收银等服务的工作区域,也泛指为客户提供以上服务的员工。

解释:前台是酒店的重要部门之一。它主要负责为客人办理入住、退房、问询与收银等工作,是酒店的第2道门面,也是酒店主要服务的提供部门。

✔ 前台的员工应至少具备5项基本能力:

1、做好自身形象的能力;

2、熟练使用酒店管理系统的能力;

3、前台接待、退房等专业能力;

4、良好的沟通表达能力;

5、随时调整自己心态的能力。

客房

--Guest Room--

含义:客人入住休息的房间。

解释:客房作为酒店的主要产品之一,承担着酒店经营收益的主要来源,客房及客房服务的好坏、客房的管理优劣,直接决定着酒店收益的高低,因此,酒店管理中,客房的管理极其重要。

分类:酒店的常见房型包括标准大床房、标准双床房、高级大床房、高级双床房、豪华大床房、豪华双床房、行政大床房、行政双床房、套房、豪华套房等,这些房型的品质从标准,高级,豪华到行政依次上升。

酒店之所以提供不同房型给客户,是因为客户拥有不同的需求,因此,酒店设置出不同的房型,提供不同的服务,以满足客户不同的需求。

房态

--Room Status--

定义:酒店客房的状态。

解释:当前的酒店房态,多数以XPMS酒店管理系统的展示为准。

作用:房态的第一个作用,是方便了前台了解房间信息,能快速作出相应操作。比如,前台有客人来开房时,前台可轻松地知道,空干净房是可以开出去。

房态的第二个作用,是方便客房的工作。由于客房管理人员要对员工的房间清扫进行分配,因此,需要简单明了的房态报表协助完成该工作。

DND

--DO NO DISTURB--

含义:免打扰房间。

解释:依据客人的需求,为客人设置免打扰的标识,让酒店工作人员不打扰客人,这项服务在酒店中较为常见,是酒店人都应该明白概念。

免打扰注意事项

1、能不能打电话给免打扰的房间?

无紧急情况,酒店不要给免打扰的房间打电话,如的确比较紧急,电话接通后应先致歉,再简洁明了地说明事情原委,将事情处理完比。

2、要不要给免打扰的房间做卫生?

客房看到房间悬挂免打扰牌是,应做好记录,在下午15:00-16:00之间,再次检查该房间是否仍悬挂免打扰牌,如果未悬挂,可按正常流程进行做卫生,如果仍悬挂,可电话客人询问是否需要做卫生,也可在门口留下留言条,告知客人如果需要打扫卫生,请联系客房中心或前台。

3、客人连续多天悬挂免打扰牌,酒店要如何处理?

连续多天悬挂免打扰牌的房间,应打电话到房间进行核实,确认客人是否平安。对多天无法进入的房间,应与管理人员一道请客人开门。客人多天不开门,一是有可能客人遇到危险,自杀倾向、被人绑架之类的;二是有可能进行非法活动,比如吸毒、赌博之类的。不论是哪种情况,酒店都应提高警惕,及时防范。

OOO

--Out of Order--

含义:维修房

解释:酒店客房因故不能出售,需要进行修理的情况下,需要将房态设置为维修房。

什么情况下需要设置OOO房 ?

如果是小修小整,并不需要设置OOO房。客房员工在做完退客房卫生后,工程人员将小问题修理好,然后再放房即可。OOO房态一般指的是,短时间内无法修善的房间。比如,电视机坏了、空调坏了,一时半刻修不好等较大的问题,才需要设置OOO房态。

OC

--Occupied Clean--

含义:住客干净房。

解释:OC是英文Occupied Clean的首字母缩写,意思是住客干净房。与上一期中的词条OOO和DND一样,OC房态缩写依旧是来源于欧美酒店管理逻辑。

OC房出现情况

一是本身清扫干净的空房间,客人入住后,房态会自动变更为“住净房”;

二是住客脏房(简称“住脏房”)由客房服务员打扫完卫生后,经由前台手动调整,会变更为”住净房“。

OD

--Occupied Dirty--

含义:住客脏房。

解释:OD是英文Occupied Dirty的首字母缩写,意思是住客脏房。

住脏房的形成 :

第一种情况是,过完夜审后,所有住客干净房会自动变更为住客脏房,这种情况下不需要员工手动操作,系统会自动变更。

第二种情况,客人在住店期间,临时要求打扫房间,而客房服务员不能第一时间打扫,需要过一段时间才能过,这种情况下,可手动将房间状态置为住脏房,并通知客房进行打扫。

第三种情况,住店客人房间因为工程问题进行了修理,修理完成后,需要进行客房打扫 ,而此时客房员工又不能及时打扫的时候,需要将房态手动置为住脏房。

总的来说,除夜审自动变更为住脏房以外,凡客房需要打扫,客房员工又不能及时执行的时候,有必要将房态置为住脏房,待打扫完成后,再将其置为住净房。

VD

--Vacant Dirty--

定义:空脏房。

解释:VD是英文Vacant Dirty的首字母缩写,意思是空脏房。

空脏房的形成:

第一种情况是住店客人退房后,原来的住脏房(OD),自动变更为空脏房,这个过程不需要人工介入,酒店管理系统会自动调整房态。

第二种情况是房间之前有维修(OOO)或锁房等其他原因对房间进行过处理,房间未及时清扫,所以需要手动将其置为空脏房,等客房服务员将房间卫生做好了以后,再手动将房间置为干净房。

某些不专业的PMS系统,会将维修房解除维修状态时,房间状态变更为空净房,这种操作其实是不符合现实情况的,正规的操作应该是,任何维修房变更房态时,都应变更为脏房,客房服务员处理完房间后,才可以变更为干净房。

VC

--Vacant Clean--

含义:空干净房。

解释:VC是Vacant Clean的首字母简写,意思是空干净房。VC房是前台员工接触得最多的房态,因为前台开房时,需要查看VC房态,然后选择VC房态的房间为客人办理入住。非正常情况下,前台只能为VC房办理入住,OOO和VD房都不能开房。

VC房注意事项:

置VC房之后,意味着前台可以将这个房间销售给客户,因此,前台工作人员如果对房间的情况不熟悉,不要轻易置VC房。特别是急进急退的房间、换房的房间,更要与客房工作人员沟通检查清楚后再操作。

在这需要提醒大家注意的是,OOO、OC、OD、VC、VD这五种房态相互转化时,要特别注意权限,也就是谁可以调整房态。作为一名专业的酒店管理者,不仅要清楚这些代码表达的意思,更要清楚它们之间的相互逻辑。

联房

--Joint Room--

含义:将多间客房账务关联想来的操作称之为联房。

解释:将多间房的账务关联起来的操作,多数出现在一人开多间房,并统一付费的情况。联房的操作对于前台来说,是操作频繁,且容易出现差错的程序 ,因此,每位前台员工,都应对联房程序了如指掌。

联房注意事项:

1、弄清楚账目

如果是开房时联房,账目会挂到同一个房间,这种情况下账目出错的可能性较低。某些特殊会议,有客人先到酒店入住,两天后,会务组才抵店,而前面两

天的房费,会务组不负责,由客人自己支付。这种情况下,可以先结账,再给客

人重新入住,以免操作失误,导致错账。

第二种情况是,客人需要提前离店,或临时拆账、结账,此时要避免拆错账。

第三种情况是,客房有消费时,如果统一由会务组支付,账目就挂到房费里,

如果由客人统一支付,可以让客人现金支付,不挂房账。

2、避免漏房

有时候,一行团队有几十间房,前台操作不当时,有可能漏掉或多联房间进来。此时应请客人出示排房表,或与客人一同整理排房表,然后逐一核对安排入住。也可以提前将预订做好,客人到店直接预订转入住,这会更加方便。

3、联房后的单据处理,有两种方法。

第一种方法是将单据分别放置在不同的房间账套里面,第二种方法是将单据放在主账套里面,这两种方法各有利弊。将单据放在主账房账套时,如果临时拆账,没注意看主账房的单据,有可能少收钱;如果放在不同的房间里面,统一结账时也有可能漏账。最好的方法是,将会务单据单独放在一个位置,结账、拆账退房时,都在这里统一操作。

联房操作不难,怕就怕人多事杂时弄错,这就要求前台员工熟能生巧,对操作流程与标准了如指掌,这样方能避免失误。

发布于 2025-06-09 00:42
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