不知道吃什么菜?快来收藏这8个简单美味菜谱,做法易懂易学!

不知道吃什么菜?快来收藏这8个简单美味菜谱,做法易懂易学!"/

当然可以,以下是一些简单又美味的菜谱,适合忙碌的日常:
1. "番茄炒蛋" - 材料:鸡蛋、番茄、盐、糖、油 - 做法:鸡蛋打散加盐搅拌均匀,番茄切块。热锅加油,先炒鸡蛋至凝固,盛出备用。再加油炒番茄至出汁,加入炒好的鸡蛋,加适量盐和糖调味即可。
2. "清炒时蔬" - 材料:任意时令蔬菜、蒜末、盐、油 - 做法:将蔬菜洗净切块,蒜末切末。热锅加油,爆香蒜末,加入蔬菜快速翻炒至断生,加盐调味即可出锅。
3. "蒜蓉西兰花" - 材料:西兰花、蒜末、盐、油 - 做法:西兰花洗净切块,焯水后捞出。热锅加油,爆香蒜末,加入西兰花快速翻炒,加盐调味即可。
4. "酸辣土豆丝" - 材料:土豆、白醋、辣椒、盐、糖、油 - 做法:土豆切丝,用清水冲洗去除多余淀粉。热锅加油,先炒辣椒至香,再加入土豆丝快速翻炒,加入白醋、盐、糖调味即可。
5. "麻婆豆腐" - 材料:豆腐、牛肉末、豆瓣酱、葱姜蒜、辣椒、盐、糖、油 - 做法:豆腐切块焯水后捞出。热锅加油,爆香葱姜蒜和辣椒,

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有没有人和我一样,下班回到家经常不知道炒什么菜吃,今天我整理了8个好吃易做的菜谱,可以保存起来,不知道吃啥就做它。

一.凉拌空心菜

硬生生把空心菜做成了下饭菜!酸酸辣辣的贼啦开胃,感觉以前的空心菜都白吃了,这样吃才绝!减肥的姐妹们也可以冲。

食材:空心菜

灵魂酱汁:蒜末,小米辣,辣椒面,白芝麻,一勺陈醋,两勺生抽,一勺蚝油,淋入热油,拌匀。

二.避风塘炒虾

焦香酥脆!虾壳酥脆,虾肉鲜嫩入味,色香味俱全,好吃到舔手指,让人回味无穷。

食材:罗氏虾、洋葱、红椒、蒜苗、蒜蓉、避风塘调味料、胡椒粉、玉米淀粉

三.双椒鸡翅

每次做这道菜,我一口能干3碗饭,鸡翅吸满了辣汤,吃起来超过瘾,一个接一个停不下来,最后用汤汁拌点米饭,又能干一碗饭。

食材:鸡中翅,青红辣椒,大蒜,小米辣


四.葱油鱿鱼

简单一蒸,就是一道美味,低卡高蛋白的葱油鱿鱼,再搭配个杂粮饭和青菜,妥妥减脂期的快乐源泉。

食材:鱿鱼,姜丝,葱丝

五.豆豉蒸排骨

排骨我喜欢蒸着吃,排骨软烂脱骨,也非常入味,而且这么做还最大程度保留了排骨原本的鲜味,这菜真的分分钟把我的胃拿下哈哈哈哈

食材:排骨,金针菇,豆豉,蒜末,姜丝

六.肉沫橄榄菜四季豆

终极米饭杀手,简直太下饭了,专治胃口不好不爱吃饭的宝宝,下粥下饭都好绝!

食材:四季豆,橄榄菜,肉沫,葱姜蒜

七.辣炒鸡胗

酸辣鸡胗这样做真的好好吃!!香辣下饭,酸酸辣辣又有嚼劲配米饭炫不停,快安排上。

食材:鸡肾 ,蒜苔 ,小米辣, 泡椒, 大蒜

八.豆豉蒸凤爪

成功复刻了广州酒楼的味道豉香浓郁,凤爪软糯脱骨,全家都爱吃

食材:炸好的凤爪,蒜末,葱白末,小米辣,豆豉

发布于 2025-04-05 23:58
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