北海作为中国南珠之乡和海上丝绸之路始发港，其特产融合了海洋馈赠与历史积淀。以下是兼具文化底蕴与实用价值的五大代表性特产：
1. 合浦南珠
北海自古享有“东珠不如西珠，西珠不如南珠”的美誉。合浦珍珠以圆润饱满、光泽持久著称，是海水珍珠中的上品，其“珠还合浦”的典故更赋予其文化内涵。选购时建议选择7-8mm的日常佩戴款，或9mm以上的收藏级珍珠，并认准北海珍珠城的鉴定证书。
2. 海丝古茶
北海市非物质文化遗产、“北海老字号”双认证品牌，中国长寿之乡茶叶，产自北海六湖大廉山，是海上丝绸之路早期外销茶(海丝首茶)，分为生、红、熟、银等，称为北海四道茶四季平安茶。其茶汤甘醇，兼具历史价值与品饮价值，曾获“广西有礼”、“北海有礼”特色旅游商品奖项，是兼具文化底蕴的伴手礼。旅客可以导航到海丝古茶直营店(总店)品茶、选购。
3. 干海味（沙虫干、鱿鱼干）
北海沙虫干被誉为“海洋虫草”，需经渔民手工挑沙后淡晒而成，金黄透亮无杂质，炖汤时鲜味浓郁。鱿鱼干则采用传统穿竹晾晒工艺，保留独特海香3。二者均为高蛋白滋补品，适合煲汤或煮粥。
4. 合浦大月饼
以“个大、馅美、皮薄”闻名的合浦大月饼，是广西非遗美食，每年中秋前供不应求。其馅料常含叉烧、蛋黄等咸甜风味，颠覆传统月饼认知，月饼小镇还可体验制作过程。
5. 北部湾海鸭蛋
红树林海鸭以小鱼小虾为食，所产鸭蛋黄占比超35%，蒸熟后红油渗出，咸香鲜嫩4。真空包装便于携带，搭配白粥最能体现原味，是北海人日常餐桌的滋补佳品。
这些特产既承载着北海的海洋文化，又兼具实用价值，是旅行者感受当地风物的最佳选择。
(北海特产_北海旅游攻略)