前年俺们村老王家种蒜,光堆农家肥结果苗黄了;老李家全撒化肥,蒜头倒是长得好,就是土壤板结了两季都长不出庄稼。那会儿大家伙儿都没谱,到底怎么搭配肥料才能让地力不垮人还能多赚点?这事儿咱村里人琢磨了几年,总算找到点门道。
村里王叔去年春天种蒜前,听说有机肥养地好,就把自己圈里的羊粪直接铲出来拌到地里。谁想到开春时蒜苗刚露头,一半的地都发黄枯死。找县农技站的人看了才知道,原来生羊粪发酵时会发热还招虫,差点把整块地都毁了。亏得老王及时补种了其他蔬菜,才没全赔进去。
后来大伙儿都学乖了,用发酵好的农家肥。老张头去年秋天收完玉米,赶紧把堆沤好的羊粪掺上草木灰,在地头捂了两个月才敢用。这回没烧根,可蒜苗长得太慢,返青期比别家晚了半个月。乡亲们凑在一块算账,光买速效肥补救就花了不少钱。

其实问题出在肥料配比上。县农业局的技术员说过,一亩地最少得掺三千斤发酵好的有机肥,再加五十斤的15-15-15复合肥。俺们村李大姐家去年就照这么干,先撒有机肥深翻二十厘米,再到地表撒化肥浅埋。结果她家的蒜不但没烧根,开春苗子还蹿得快,最后亩产比平时多了七八百斤。
今年开春走访几家种地大户发现,用配方肥的农户普遍省心。刘大哥家地块贫瘠,就加了五千斤商品有机肥,搭配六十斤复合肥。虽然前期投入高了些,但收蒜时大瓣率提高了两成,客商上门多给了五毛钱一斤。而赵二婶家地力还好,就减了有机肥用量,多补了点硫酸钾,蒜头个头均匀,裂蒜少了能卖个好价钱。
不过具体怎么配还得看地。张老汉家地块偏沙性,他就在有机肥里掺细沙土,再撒点过磷酸钙。这样既改良了土质,磷肥也不容易流失。隔壁地块黏重的王婶,则特意选缓释复合肥,避免下雨后肥效被冲走。

施肥时最要注意深度。李大姐说过去大伙儿都是一通乱撒,后来才知道有机肥要翻深些,化肥得浅层施,这样蒜根才能正好碰上肥。要是混着一起深层埋,后期根系够不着,到该长蒜瓣的时候就接不上劲儿了。
现在乡亲们都知道,单纯堆农家肥费事又冒风险,全靠化肥又伤地。王叔今年终于改过来,把三百斤豆饼掺进有机肥里,再按技术员的配方放复合肥。他说这回地不板结了,蒜叶子也油亮,看来真找到了条活路。
这事情给大伙儿提了个醒,种地讲究多。老把式的经验有时候不管用,还得结合新方法。眼下村里不少人都开始按配方施肥,虽然刚开始摸索时闹了不少笑话,但现在总算摸到了门道。反正一句话,有机肥打底,化肥补缺口,两样搭配用对劲,土也好人也轻松。
