盘点梅江美食地图，我知道你需要的一站式美食攻略

匿名

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好的！盘点梅江美食地图，这绝对是个令人兴奋的任务！梅江区作为梅州市的中心城区，不仅地理位置优越，更是粤菜（客家菜）风味的重要承载地，美食种类丰富，既有传统经典，也有现代创新。下面为您精心整理一份梅江美食地图（盘点），希望能满足您的味蕾探索欲：
"梅江美食地图（盘点）"
"一、客家菜金字招牌 (Must-Try客家菜)"
客家菜是梅江的底色，讲究食材本味，烹饪技法多样。
1. "盐焗鸡 (Yán Yù Jī - Salt-Baked Chicken):" "特点:" 外皮微焦，肉质鲜嫩多汁，皮爽肉滑，咸香适口，是客家菜中的绝对经典。 "推荐去处:" 很多本地餐厅都会提供，可以尝试不同老字号或新派餐厅的版本。
2. "酿豆腐 (Niàng Dòufu - Stuffed Tofu):" "特点:" 将猪肉、香菇等馅料酿入嫩豆腐中，经煎炸或清炖，口感丰富，鲜香滑嫩。 "推荐去处:" 各类本地菜馆、家常菜馆。
3. "梅州酿豆腐 (Méizhōu Niàng Dòufu):" (特指梅州地区的做法，

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“小编，梅江哪里好吃啊？”

“小编，请问梅江附近有什么好吃的日料吗？”

“小编，推荐个梅江附近适合聚会的餐厅吧~”

……

最近这是怎么了，

都去梅江买房了是吗，

欺负小编是穷人是不，

宝宝不生气，

反正吃什么还得问我，

为了省得每次都说一遍，

小编整理了一份梅江美食地图，

（排名不分先后）

再有问的直接甩给他链接，

没看小编在大河北撸串儿了吗，忙着呢！！

和牛燊（日式烤肉专门店）

地址：河西区梅江绥江道81号3-42(怡乡春竹海鲜姿造马路对面)

电话：022-81261680

营业时间：周一到周五17:00-22:00

周六、周日11:30-14:00 17:00-22:00

人均：120

天津烤肉界又一大咖杀入，让你彻底折服的正宗日式烤肉！油脂滋滋作响，肉块焦香四溢，【和牛燊】的烤肉令人垂涎欲滴。推门而入，空间不大，却很雅致，低调的铺陈摆设，令进店的人感觉很舒服。大厅几张桌椅板凳摆放整齐有秩，单间可以容纳10来人一同用餐。烤肉味道香气扑鼻，肉香四溢，令人禁不住唇齿生津。和牛燊家的秘制和牛用秘制酱汁调味腌制，口感很棒。再加上肉质新鲜，烤出来的牛肉鲜嫩多汁。虽然烤肉品质上乘，价位却非常低廉。这夏日，一顿无法言喻的烤肉再好不过了。

三个渔夫蒸海鲜

人均：162元

地址：河西区友谊南路与珠江道交口（上岛咖啡）

电话： 022-83767089

蒸汽海鲜不算新鲜了，一时间开遍了津门，但这家店不是一般的难预定，单间一般都预定到两周后了，散座的话，下午4点多已经有人来占位子吃饭，一共两层，店内是渔船与大海的设计元素，进门处是点菜区，整整一排延伸到底，各种海鲜和凉菜，可以看到加工制作的过程，价格不算便宜，店内环境略嘈杂，自助小料区在银台对面，服务员很周到，按照规定的时间和顺序打理一道道美食，海鲜真的非常新鲜，可口度5颗星，鲜美的味道物有所值，最后的粥非常鲜美，是个吃海鲜的好地方。

musang.w猫山王榴莲甜品（梅江永旺店）

地址：友谊南路永旺梦乐城购物中心3层329号

TEL：022-87170518

人均：50元

百闻猫山王，不如一闻它的真面目。musang.w家的榴莲取自马来，必须保证零下18度冷冻运来，才能还原它最初的口感。马来的榴莲相对于泰国，品种多，颜色深，遵循瓜熟蒂落，不需要催熟，品质相对稳定。步入店内，有如进入到榴莲的世界，仿佛空气中都布满那带刺的果实，香气醉人，闻着就过瘾。要知道，宝宝对榴莲的爱，那简直是恨不得天天抱着睡觉呢。