扎赉诺尔区美食特产大盘点~舌尖上的特色美味推荐
扎赉诺尔区位于内蒙古自治区呼伦贝尔市海拉尔区,地处中俄边境,拥有丰富的自然资源和独特的饮食文化,融合了蒙古族、汉族以及俄罗斯族的风味。以下为您推荐一些扎赉诺尔区的美食特产:
"特色美食推荐:"
1. "手把肉 (Shǒu Bǎ Ròu):" 内蒙古的传统名菜,尤其在大草原地区非常流行。在扎赉诺尔,你可以品尝到用当地优质牛羊肉,在炭火或铁锅上快速翻炒,保留肉的原汁原味,肥而不腻,香而不膻。通常搭配韭菜花酱、酱豆腐等佐料。
2. "烤羊腿 (Kǎo Yáng Tuǐ):" 经典的蒙古族烧烤。选用新鲜的羊腿,经过腌制、涂抹调料后,在炭火上慢烤而成。肉质鲜嫩多汁,香气四溢,是聚会聚餐的佳肴。
3. "全羊汤 (Quán Yáng Tāng):" 将一只羊从头到尾放入大锅中,加入多种香料和调料炖煮而成。汤鲜肉烂,营养丰富,是蒙古族招待贵客的传统盛宴之一。喝汤、吃肉、啃骨头都非常过瘾。
4. "俄式西餐 (É Shì Xī Cān):" 由于地处边境,扎赉
相关内容:
主编:敖拓斌 美编:刘坤 潘美琪监审:塔娜监制:付惺总监制:苏都毕力格
1