被称为“京都的厨房”的【锦市场】,应该是很多人去京都游玩时的必打卡点!逛逛极具当地特色的复古商业街,顺便品尝美食和购买伴手礼!
这个【锦市场】的历史,最早可追溯到平安时代哦!在当时,这里有着被称为【锦之水】的优质地下水源,非常适合保存新鲜食材,而后逐渐形成市场,并延续至今。先来看看【锦市场必吃美食榜8选】吧~
錦魚力
地址:京都府京都市中京区锦小路通富小路西入北侧交通方式:从阪急电铁“乌丸站” 步行约 3 分钟这是一家从1919年开业至今的烤鱼专卖店!
走到店铺附近便能闻到一股烤鱼的鲜美味道~
在这里能品尝到各种烤海鲜串,像是鲷鱼、扇贝、花枝等等。
还有品类丰富的天妇罗~
他们家的招牌是海鳗天妇罗!金黄酥脆的外壳包裹着Q弹肥美的鳗鱼肉,外酥内软,唇齿留香!
味彩のとよ
地址:京都府京都市中京区锦小路柳马场东入东鱼屋町 173 2 楼交通方式:从阪急电铁“乌丸站” 步行约 3 分钟这家的鳗鱼饭在锦市场可是赫赫有名哦~
虽然是市场小店,但是美味程度完全不输高级鳗鱼专卖店。
用备长炭烤制的鳗鱼,表皮酥脆,肉质细腻,表面刷上的秘制酱汁,味道恰到好处。
配上粒粒分明的白米饭,让食客们欲罢不能!
鮮魚木村
地址:京都府京都市中京区锦小路通柳马场西入中鱼屋町486交通方式:从阪急电铁“乌丸站” 步行约 3 分钟喜欢刺身的小伙伴,推荐打卡这家~
他们家主打每天采购新鲜海鲜,供应给餐厅和高级料理店,所以直接来这里买,就能以实惠的价格得到高品质海鲜。
此外店家还提供堂食,顾客在摊位上购买海鲜,然后直接要求烹饪方式(烤制/刺身),一盘新鲜现做的海鲜就送到你面前啦!
冨美家
地址:京都府京都市中京区锦小路通堺町西入中鱼屋町 493交通方式:从阪急电铁“乌丸站” 步行约 3 分钟接下来是一家已经在锦市场创立超过70年的老牌乌冬面店!
他们家的面汤很是讲究,用利尻昆布和鲭鱼、鲣鱼等柴鱼,加上锦市场优质地下水熬制汤底,这样做出来的面汤,汤鲜味美且汤色透亮清澈!
他们家的招牌菜是一道【冨美家锅】,将糯叽叽麻糬、酥脆天妇罗、鲜香香菇、Q弹鱼糕、吸汁炸豆泡以及爽滑乌冬面,放到浓郁高汤中煮,再打上一颗流心蛋,点缀葱花。冒着热气嗦上一口,真的暖胃又暖心~
三木雞卵
地址:京都府京都市中京区锦小路通富小路西入东鱼屋町 182交通方式:从阪急电铁“乌丸站” 步行约 10 分钟玉子烧可不是简单的煎鸡蛋卷哦!
为了达到美味多汁、柔软鲜嫩的口感,店家坚持用锦市场井水+利尻昆布+淡干鲣鱼+宗田鲣鱼+青花鱼干熬煮出风味醇厚的独家玉子烧高汤。
并且烹饪手法也是很讲究,用他们家定制煎锅强火快速卷制,将汤汁锁住!
这样做出来的玉子烧,口感滑嫩、蓬松软绵,还自带鲜美味道。
カリカリ博士
地址:京都府京都市中京区锦小路通柳马场东入东鱼屋町 185-6交通方式:从京都地铁“四条站” 步行约 3 分钟来到日本怎么能不尝尝正宗章鱼烧呢!接下来是一家人气章鱼烧专卖店。
外酥内软的金黄章鱼烧,淋上酱汁,撒上海苔,瞬间激发食欲~
据说最特别的是,他们家小丸子一口咬下去是会爆汁哦!
他们家的价格蛮亲民的,加上口味选择很多,所以经常需要排队才能买到哦。
こんなもんじゃ
地址:京都府京都市中京区锦小路堺町通角中鱼屋町 494交通方式:从阪急电铁“乌丸站” 步行约 5 分钟这家是由日本豆腐专卖店【京豆腐藤野】在锦市场开的一家甜品店。
他们家推出各种由豆腐制作的甜品,像是豆乳冰淇淋与豆乳甜甜圈~
其中豆乳甜甜圈最为特别,加入豆腐的甜甜圈,被炸得金黄诱人、松软可口。
再依照口味,淋上各式酱汁,焦糖、苹果肉桂、红糖黄豆粉与巧克力,据说旺季一天能卖1万个!
SNOOPY茶屋 京都・錦店
地址:京都府京都市中京区锦小路柳马场西入中鱼屋町 480交通方式:从阪急电铁“乌丸站” 步行约 3 分钟
一家史努比主题咖啡店,从整体装潢到餐食,都充满史努比元素!
除了各种可爱的史努比甜品小食,还售卖系列周边~
他们家招牌是史努比铜锣烧,其实就是鲷鱼烧的翻版。
松软湿润饼皮中间包着丰富的馅料,最经典的是红豆馅,还有黑巧、苹果、卡仕达等夹心选择。而锦市场中也有多家伴手礼店,方便大家购入京都特产~
漬物西利&打田漬物
众所周知,京都的腌菜很有名,而这两家都是京都人气的腌酸菜名店,各种腌制物都是下饭神器!
最不出错的选择,莫过于用古法制作的京都三大腌菜:千枚渍腌菜、腌酸茎菜、柴渍腌菜
▲千枚渍腌菜:将大头菜薄切后腌制,口感清淡柔和,爽脆酸甜;
▲腌酸茎菜:选用一种酸茎菜,经过盐渍和乳酸发酵制作而成的酱菜,开胃解腻;
▲柴渍腌菜:以茄子、小黄瓜、紫苏和盐做出的紫红色腌菜,散发紫苏独特香味,整体是咸酸口的。
寺子屋本舖
这家是京都传统和菓子店,能买到当地特色糕点。比如各种小团子、煎饼、米果以及零食啥的。
有些店家提供试吃,大家不知道买啥好,可以先尝尝看再做决定。逛完锦市场,大家还可以去周边看看。
锦天满宫
地址:京都市中京区新京极通り四条上る中之町537番地营业时间:8:00~20:00费用:免费交通方式:市巴士“四条河原町” 站步行约 4 分钟;阪急电车 “河原町” 站步行约 4 分钟;京阪电车 “祇园四条” 站步行约 7 分钟位于锦市场、新京极通东端的锦天满宫,最初创建于公元1587年。
因为这里祭祀的是学问之神菅原道真公,所以不少学生党和面临大考的人,会专门来这里拜拜,祈求学业顺利、考试过关和上岸成功~
话说这里有推出可爱的HelloKitty御守,喜欢Kitty的小伙伴,别错用过哟!
新京极商业街
地址:京都府京都市中京区新京极通交通:(1) 从阪急京都线「河原町」站步行约2分钟(2) 从地下铁乌丸线「四条」站步行约10分钟(3) 从京阪本线「四条」站或「三条」站各歩行约10分钟号称日本第二古老的商业街!至今已经有153年历史了~
这里商店林立,有餐厅、服装店、时尚精品店、伴手礼店、潮玩扭蛋店、电影院等等,在这里吃吃玩玩,逛个一两个小时不成问题,可以好好感受一下当地人民的生活~
京都文化博物馆
地址:京都府京都市中京区东片町623-1公休日:星期一(遇国定假日则隔日休)、岁末年终(12月27日〜1月3日)营业时间:综合展示: 10:00 - 19:30(最晚入场19:00)特别展: 10:00 - 18:00 ※每个星期五〜19:30(最晚入场各为30分钟前)别馆: 10:00 - 19:30(依各活动而异)Roji老街: 依各店而异门票:综合展示:成人500日元、大学生400日元、高中生以下免费特别展:依各展而异别馆:免费交通:(1) 京都市营地下铁各线,从「乌丸御池」站步行3分钟(2) 从阪急京都线「乌丸」站步行7分钟(3) 从JR各线、近铁各线「京都站」搭乘市巴士至堺町御池下车步行2分钟建立于1988年的京都文化博物馆,是能更全面体验京都文化的地方。
其中展现了与京都有渊源的名品、珍贵资料。
而3楼则是专门播放日本名作电影的老影院~
Roji老街上都是各种京都美食和伴手礼店。
京都国际漫画博物馆
地址:京都府京都市中京区乌丸通御池上ル公休日:星期三(遇国定假日则改隔日休)、元旦新年假期、维修期间营业时间:10:00 - 17:00 (最终入场为16:30)门票:成人1,200日元,高中生/初中生400日元、小学生200日元交通:(1) 京都市市营地下铁乌丸线・东西线「乌丸御池」站2号出口步行约2分钟(2) 京都市公车15・51・65系统于乌丸御池下车即达一个日漫迷必打卡的朝圣地!这里由京都市和日本最早开设漫画系的京都精华大学共同运营。
收藏了海内外漫画作品30万册,最早可追溯到江户时代的浮世绘哦~
馆内1-3层有个摆放5万册漫画书的【漫画之墙】,提供游客自由阅览,你可以在里面找到任何你喜爱的漫画书。
天气好的时候,你可以拿着漫画书在户外草坪上,随地大小躺。博物馆还经常举办漫画家讲座、Cosplay交流会等活动。(部分图片来源于网络,如有侵权请联系删除)