菊春生夏茂,秋花冬实,饱受霜露,叶枯不落,花槁不零。菊花得秋风肃寒萧杀之气,故能去风清热。陶渊明采菊东篱下,用来泡酒,驱除九江潮湿之地的风湿潮热,还能解酒;屈子“夕餐秋菊之落英”,舒肝解郁,以平息满腔不得志的肝火。
杯中体轻,从不下沉,故能治头目之病,取其清轻上扬之意。故李时珍在《本草纲目》说“菊花苦、平、无毒。治诸风头眩肿痛,目欲脱,泪出,皮肤死肌,恶风湿痹。久服利血气,轻身耐劳延年”。神农本草经列为药中上品。
在这个气候干燥的秋天,您也许正需要一杯菊花茶的温润,清热明目、护肝解毒。
这款来自茶语市集大师手制的“晓起皇菊”,有着香、清、甘、活的特点。无论从形还是味,都会让你感受到来自这个秋天的极致与无比温润。这批皇菊由陈磊先生亲率团队手工精制严格甄选,确保色、香、味、形俱佳。无论观赏还是饮用,都是菊花中的翘楚。
陈磊先生,婺源晓起皇菊文化推广人、种植及制作工艺继承人。从父辈——中国茶文化泰斗陈文华教授手中接过文化与技艺的传承,并接过同样的弘扬百年皇菊文化,建设中国新农村的赤子情怀,从教书育人到一杯皇菊寄情,再到今日,在他手中皇菊品牌冲天香阵,他,更是一位开拓者。
晓起皇菊,生长于一个风景极美的古村落——江西婺源上晓起村。它是“中华茶文化第一村”,此地微酸性土壤富含腐殖质而排水良好,盛夏也空气湿润,十分适合皇菊的生长。
晓起皇菊用传统方式方法种植、管理、不用化肥和农药,经检测,晓起皇菊国家规定的七项农残留均为零,是真正的纯天然绿色食品。
晓起皇菊的优异品质还得益于传统的烘焙工艺:用柴火烘焙38小时,中间不得停顿,烘花技师夜以继日未敢松懈,火候稍掌握不好则整炉花报废,前功尽弃。很多仿冒产品都无法仿效,质量自有天壤之别。
这样的菊花被沸水冲泡后,立刻散发出浓浓的花香,是别的菊花没有的芬芳,颜色也好看极了,金灿灿的正黄是如此的干净!一杯皇菊,两代人的开拓与坚守,让纯净灵秀的甘甜花气,仿佛不沾凡尘,穿越时空而来。
茶品详情
此款晓起皇菊为干花,单朵独立包装,较好地保持了花朵花型。花型完整而饱满,花朵大,直径约3到6厘米。花色金黄而鲜艳。
冲泡后,汤水逐渐酿成微黄色,清澈透亮。花朵逐渐舒展,呈现自然花朵的形态,自然鲜活。舒雅的花香带着甘甜的气息,鲜爽而持久。汤内的花香恰到好处,汤水入口顺爽,滋味清新甘甜,没有苦涩。喝完后喉咙润、口腔留有清甜和花香。
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