年销量39万斤！揭秘,包头水库高品质鱼儿的养殖传奇

年销量39万斤！这些高品质包头鱼都来自同一个水库。这个水库位于内蒙古，水域宽广，水质优良，为包头鱼提供了得天独厚的生长环境。包头鱼因其肉质鲜美、营养丰富而备受消费者青睐，成为当地的一大特色农产品。该水库的包头鱼养殖历史悠久，养殖户们积累了丰富的养殖经验，采用科学的养殖方法，确保了鱼儿的健康生长。同时，当地政府也积极推广包头鱼品牌，提高其市场竞争力。未来，随着人们对健康饮食的日益关注，包头鱼的市场前景将更加广阔。

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【来源：温州日报】

近日，浙江省乡村振兴局公布2025年“山区海岛县共富农产品”名单，市公用集团所属温州市珊溪水源保护有限公司申报的“峃”牌有机鳙鱼（俗称包头鱼）凭借优异品质成功上榜，这一成果标志着该市依托珊溪水库发展的保水渔业模式在生态保护与富民增收的协同发展道路上迈出了坚实一步。

作为温州重要的饮用水源地，珊溪水库的生态保护始终是重中之重。珊溪水保公司因地制宜，创新发展保水渔业模式，将“护水”与“富民”两大目标紧密结合，持续探索生态价值转换的有效途径，为库区共同富裕提供了坚实的产业支撑。

在“护水”方面，珊溪水保公司坚持科学施策、久久为功。通过实施轮捕轮放的生态养殖策略，定期向珊溪水库投放鲢鳙等滤食性鱼类。这些鱼类以水体中的蓝绿藻等有机质为食，据测算，鳙鱼每生长1公斤就能消耗40公斤蓝绿藻，再通过捕捞成鱼将固定在鱼体内的有机质带出水体，形成了一套天然的水体净化系统。自2018年至2024年，水库累计投放鱼苗达331.1万尾，捕捞成鱼97.735万公斤，由此减少的水库有机质约3909.4万公斤。显著的生态治理成效使得珊溪水库的水体透明度从178厘米提升至285厘米，水质长期稳定保持在地表水Ⅱ类标准，为库区生态环境的持续改善奠定了坚实基础。

在“富民”方面，珊溪水保公司聚焦特色产业培育，推动生态优势转化为经济优势。公司严格坚持有机生产标准和精细化质量管理，成功创立“峃”牌有机鳙鱼自主品牌，并建立起规范的区域品牌授权经营模式。同时，积极拓展产业链条，推出“一鱼多吃”的特色鱼宴菜品，打造出极具竞争力的生态渔业产业。目前，“峃”牌有机鳙鱼年销量已超39万斤，年渔业收益近500万元。更重要的是，产业发展的成果切实惠及库区群众，公司每年从渔业收益中提取220万元，专项用于扶持库周7个乡镇的86个经济薄弱村发展；同时，为当地村民提供了捕捞、保洁等大量就业岗位，有效带动了库区群众增收致富，让大家在生态保护中共享发展红利。

此次“峃”牌有机鳙鱼入选共富农产品名单，既是对珊溪水库保水渔业模式的肯定，更是新的起点。珊溪水保公司表示，将以此为契机，进一步总结推广珊溪水库保水渔业的技术模式和成功经验，逐步将其应用至市域及周边更多水库，加快打造山区海岛县“水生态+共富”的样板工程，让生态保护与共同富裕的协奏曲在更多地方奏响。

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