牡丹花的自然花期集中在 4 月至 5 月上旬，具体时间因品种和地域略有差异，是春季花卉中极具观赏性的 “花王”。
从地域来看，南方温暖地区（如河南洛阳、山东菏泽）的牡丹 3 月底至 4 月初便陆续绽放，而北方（如北京、西安）则要等到 4 月中下旬，花期整体相差约 1-2 周。海拔较高的山区，因气温偏低，花期可能延迟至 5 月上旬，形成 “山下花开尽，山间始绽放” 的景象。
不同品种的牡丹开花时间也有先后。早花品种（如 “赵粉”“姚黄”）在 4 月上中旬盛开，中花品种（如 “洛阳红”“豆绿”）花期稍晚，晚花品种（如 “墨魁”“魏紫”）则在 4 月底至 5 月初绽放。合理搭配早、中、晚花品种，可将观赏期延长至 1 个月以上。
牡丹单朵花的花期约 7-10 天，整株花期约 2-3 周。盛花期时，花朵直径可达 10-30 厘米，花瓣层叠如锦，花色涵盖红、粉、黄、白、紫等，部分品种还带有浓郁香气。若遇极端天气（如骤降温和暴雨），单朵花寿命可能缩短至 5 天左右，需及时采取防护措施。
想欣赏到最佳状态的牡丹，可关注当地气象预报，选择气温在 15-25℃、晴朗微风的日子。此时花朵舒展充分，花色鲜亮。若想延长花期，可在含苞待放时将花枝剪下插入清水瓶中，置于阴凉处，能观赏 5-7 天。
牡丹开花对温度敏感，昼夜温差大时，花朵生长更快；若花期遇持续高温（超过 30℃），会加速花瓣萎蔫。了解其开花规律，才能在牡丹盛放的短暂时光里，捕捉到 “唯有牡丹真国色，花开时节动京城” 的盛景。
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