自古以来多少文人墨客在广西流连写下秀丽文章赞叹这里的物华天宝、人杰地灵
而在这大陆之南，只有山水一绝？NO!NO!NO!广西菜同样不遑多让！
↑图源央视纪录片《味见山海》
桂北的咸辣、桂西的酸辣桂东南的甜酸、北部湾的鲜咸不同风味的融合贯通共同撑起了广西热辣的美食江湖....
↑图源视频号@南宁青秀万达广场
9月19日上午，2024年广西餐饮文化活动周新闻发布会在北海新闻发布厅召开。
人间有味，“烹”然心动酸甜苦辣用味道勾勒城市底色煎炒烹炸用心烹制世间烟火气
9月26日至29日2024年广西餐饮文化活动周将在北海举办，活动聚焦“品鉴+赛事+推介+产销”等4大主题全方位展示广西餐饮文化的独特魅力
人均美食家桂菜评议活动来也！我们联合相关单位共同举办“广西桂菜名菜名小吃评议活动”9月15日至24日在各大媒体平台开展对全区各市推荐筛选出来的60道菜肴、60道小吃的大众网络投票
投票活动启动以来各界参与度、关注度高并踊跃投票在社会上引起积极反响截至9月19日16:00投票平台已累计访问超125万人次投票超20万票次
投票依旧火热进行中哦
动动你的金手指Pick你心目中的C位吧你一票，我一票你爱的那道桂菜就“出道”~投票截止时间2024年9月24日 12:00
识别下方二维码可参与投票
中国—东盟博览会期间我们将发布广西最具代表性和民族特色、蕴含丰富美食文化、广受消费者青睐的桂菜“十大名菜”、广西“十大名小吃”及桂菜特色名菜、广西风味名小吃
餐饮文化活动周除了桂菜评议之外到底还有什么？！弘扬桂菜美食文化促进餐饮消费我们的活动可一点没停！9月26日开幕式现场我们也将同步开展广西美食荟促消费系列活动小贴士
广西美食荟促消费系列活动规模约2万平米，设置各市餐饮美食特装区、广西特色食品促销区，酸嘢、茶饮、米粉、博白白切、东盟食品等七个特色专区，充分宣传展示广西特色食品和优质食材，加强广西与东盟美食文化交流，促进餐饮行业交流合作和高质量发展。
一招鲜吃遍天海鲜争霸赛来也！我们将举办全国沿海城市海鲜烹饪技能争霸赛促进北海海鲜食材与餐饮业融合发展提升桂菜创新创作能力
桂菜特色美食产业对接活动来也！我们将举办桂菜特色美食产业对接活动会同区内外餐饮行业协会、企业及专家学者共同推动沿海餐饮美食创新发展组织东盟特产、广西特产、北部湾海产品、广西酸嘢企业开展购销对接
嗦完这碗粉更多广西粉正在赶来！我们将举办广西“嗦粉经济”发展交流暨广西米粉品牌推介活动组织广西连锁米粉品牌企业发布新品开展加盟推介及购销对接活动促进米粉行业交流
换新也“焕新”对全区汽车、家电等消费品以旧换新再加力汽车报废更新补贴最高2万元汽车置换更新补贴购买新车时间追溯至2024年7月25日最高补贴1.8万元家电以旧换新补贴在原来15个品类的基础上增加电饭锅、吸尘器、电烤炉、消毒柜等4个品类每个品类最高补贴2000元
↑图源视频号@海尔智家南宁
“民以食为天”在锦绣壮乡广西一半是山川湖海一半是人间烟火而我们助燃人间烟火四季不停！
人间有风味美食即相逢生活的有滋有味有我们的助力！下一步，商务君将积极探索新形式，依托国庆黄金周等餐饮消费旺季，结合线上主流媒体宣传，配套开展线下到店促销、品鉴活动，不断提高桂菜“十大名菜”、广西“十大名小吃”的知名度和美誉度，为推动桂菜餐饮产业实现高质量发展贡献力量。
擦亮品牌·持续推广通过各类媒体平台策划开展“桂菜名菜、名小吃推荐官”系列短视频和专题推文等多维度、全矩阵宣传推广工作，弘扬桂菜饮食文化，擦亮桂菜亮丽品牌。
消费满赠·持续发力10月1日至10日，鼓励各大餐饮企业开展到店餐饮消费达到一定限额，赠送桂菜“十大名菜”、广西“十大名小吃”促销活动，加强消费引流、扩大餐饮消费。
好味当吃·品鉴不停在重点商圈开展美食品鉴活动，组织名菜、名小吃代表性餐饮企业进行现场制作、技艺展演，传承桂味精湛技艺，让更多的消费者了解桂菜，认识桂菜，喜爱桂菜。
↑2024年广西首届风味扣肉大赛在柳州成功举办。图源公众号@美味广西
美味领“鲜”一步全民“吃”心不负漫步八桂山水，尽享舌尖盛宴与我们一起追寻市井烟火气的美好！