古往今来，婆媳关系就不好相处，在一起生活的时间久了，有些当婆婆的会在背后议论自己的儿媳妇，说儿媳妇毕竟不是自己身上掉下来的肉，跟自己又没有血缘关系，凭什么要处处让着她，当儿媳的也有在背后讨论婆婆的，不是看不惯这个，就是看不惯那个。其实我想说的是，生活中难免五味杂陈，出现矛盾也是人之常情，这样才叫生活不是。
我是个外地的姑娘，从内蒙嫁到2000公里以外的陕西，刚开始的时候人生地不熟，没有朋友，又远离父母，平时跟老公拌个嘴都觉得特别委屈，不过好在我有一个明事理的婆婆，这七八年来她对我就像对待亲生女儿一样，所以我俩根本就没有生气吵架的机会。我俩的性格都大大咧咧的，心里有什么就说什么，凡事说过去就拉倒，绝不记仇，所以这些年我们在一起生活得很和谐。
平时我们上班，家里的饭菜也都是婆婆做，说实话我很少下厨房，前两天婆婆过生日，正好又赶上周末，本来提前说好要去饭店吃饭的，但是想了想，还不如我亲手做一桌饭菜来的实在，虽然没有什么大鱼大肉，但一家人吃的很开心。吃饭之前把一桌的饭菜拍了照片发朋友圈，没想到收到大家的一致好评，下面就是我给婆婆做的饭菜，大家觉得这样的儿媳妇可还行？
【油焖大虾】
因为不是生活在沿海城市，所以市面上售卖的海鲜品种不是特别多，好在这种冷冻的青虾还算常见，说实话这种品质的大虾一斤30元也确实不贵，虽然经过了长时间的冷冻，但是煮熟后的虾肉依然松软。我们都知道虾肉营养丰富，易消化，所以家里有老人或者孩子的一定要经常做给他们吃。
下面就把这道油焖大虾的做法分享给大家，喜欢的朋友可以试着做一下。
所需食材：大虾2斤、葱段、姜片、蒜片、生抽、老抽、蚝油、料酒、香醋、白糖、番茄酱
做法：
1、首先将大虾的虾须、虾腔、虾线都处理干净，然后清洗干净控干水分备用。
2、锅中要倒入比平时炒菜多2倍的油，油热后爆香葱段、姜片、蒜片，然后倒入大虾翻炒至变色，根据自己口味放入生抽、老抽、蚝油、料酒、香醋、白糖、番茄酱翻炒均匀。
3、根据锅内的汤汁加入少许清水，盖上盖子小火焖煮2分钟，之后开大火收一下汤汁即可出锅，最后放上葱段简单点缀一下就行了。
【红烧肉】
最近猪肉的价格有所回落，一斤五花肉的价格已经降到了11块钱，相比最贵的时候便宜了一半不止，这下终于回到了吃猪肉自由的时候，所以趁着婆婆过生日，索性买了几十斤的五花肉，用大铁锅一炖，一次性吃个够。
所需食材：五花肉5斤、葱段、姜片、料酒、八角、桂皮、香叶、生抽、老抽、冰糖、盐、十三香、味精
做法：
1、五花肉洗净切块备用。起锅烧油，放入冰糖炒出糖色后放入五花肉，翻炒至上色后依次放入葱段、姜片、料酒、八角、桂皮、香叶、生抽、老抽翻炒均匀。
2、倒入开水后撒入适量食盐和十三香，盖上锅盖炖煮至五花肉软烂，起锅前放入少许味精即可。
【辣炒羊杂】
羊杂也就是羊下水，其中包括心、肝、肠、肺以及羊血，将这些洗净后煮熟再切条，羊杂的做法多样，红焖羊杂、火爆羊杂、羊杂汤都各具特色，但是我觉得对于喜欢吃辣的朋友来说，一盘辣炒羊杂一定可以俘获你的胃。
所需食材：羊杂2斤、干辣椒段、葱段、姜丝、蒜片、盐、味精、十三香、生抽、料酒
做法：
1、先将羊杂焯一下水，开水下锅放入料酒煮熟，之后捞出控干水分备用。干红辣椒洗净切段。
2、起锅烧油，爆香辣椒段，但不要炒糊，放入、葱段、姜丝、蒜片炒香，之后倒入羊杂大火翻炒2分钟，来点老抽提味，最后根据自己口味放盐、味精和十三香即可出锅。
【咸鹅蛋】
鹅蛋除了具有很高的食用价值外，还存在一定的药用价值，比如治疗烫伤引起的皮肉溃烂疼痛和热毒疮疡效果都很好。鹅蛋在农村比较常见，因为养殖相比于鸡鸭麻烦，所以鹅蛋的价格比较贵，一个鹅蛋差不多要卖七八块钱左右。父母年龄大了，呆不住所以每年都会自己养一些鸡、鸭、鹅，说是自己养殖的吃起来更放心，这不今年鹅又下了100多个蛋，放着怕不新鲜，所以就腌起来了，这是腌制50天的效果，看起来还不错吧！
准备食材：鹅蛋100个、保鲜膜、白酒、食盐
做法：
1、首先将鹅蛋用钢丝球刷洗干净，控干水分备用。
2、准备半碗高度数的白酒和大量的食盐，保证鹅蛋表面没有水分的情况下先蘸上白酒，之后再裹上一层食盐，最后用保鲜膜包裹严实。
3、将鹅蛋全部包好后装进塑料袋子里封口，放在阴凉通风的地方静静等待50天就可以了。同样的方法适用于鸡蛋和鸭蛋，只不过鸡蛋差不多30天就能咸，鸭蛋40天就行。
【酸奶羹】
酸奶羹是内蒙这边近几年流行起来的小吃，与其说是小吃倒不如说是甜品，酸甜可口的酸奶搭配上内蒙独有的炒米、山楂干，清爽又解油腻。当然这里要注意酸奶一定要选择品质好的，至于炒米很多人应该不知道是什么，它是蒙古族传统食品，是由糜子经过蒸、炒、碾等多道工序加工而成，吃起来酥脆可口，搭配牛奶也是不错的选择。
这道美食做法很简单，只需将酸奶倒入大碗中，放上炒米和山楂片就可以了，注意炒米最好随吃随放，如果长时间泡在酸奶里变软就嚼不动了。
【沙肝鸡肘拼盘】
很多人不知道沙肝是什么，还有的人认为沙肝和猪肝是同一个东西，那你就大错特错了，沙肝是猪的脾脏，属于造血器官，具有一定的药用价值，将沙肝以及猪肚放在一块儿可以调理脾胃功能，但是不建议过量食用，因为它本身属内脏类食物，含有的嘌呤含量比较高。
既然是过生日，生日蛋糕自然少不了，小的乡镇街道蛋糕店不是很多，挑来挑去看中一家，结果他们不会做裸蛋糕，后来我就在网上给找了个图片，让她按照这个样子来做，8寸的裸蛋糕按理说58块钱确实很便宜，但是最后的成品不得不吐糟一下，水果倒是放的够多，但是怎么看起来形状这么奇怪，而且蛋糕上的标签貌似也放错了，不过只要味道好颜值在不在线无所谓了。
虽然这一桌的饭菜没有什么山珍海味，也没有饭店做得那么精致，但是每道菜都是用心做出来的，毕竟家常菜才最符合家人的口味。您会亲手给婆婆做一桌丰盛的饭菜吗？
最后提醒朋友们一句，有事没事常回家看看，毕竟爸爸妈妈年龄大了，该是我们尽孝心的时候了。
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