茶香飘溢,漫步茶乡风情画卷
“茶香飘‘茶乡’” 这句话描绘了一幅生动的画面,充满了诗意和吸引力。
"字面意思:"
"茶香 (chá xiāng):" 茶叶的香气。
"飘 (piāo):" 飘散,飘荡。
"茶乡 (chá xiāng):" 产茶区,以茶叶种植和制作闻名的地区。
"整体意境:"
这句话形象地表达了在以茶叶闻名的地区,茶树的芬芳和茶文化的气息弥漫在空气中,随风飘散,营造出一种宁静、祥和、充满自然和人文魅力的氛围。
"可以理解为:"
1. "描绘自然风光:" 茶园遍布乡野,茶香四溢,是茶乡自然风光的写照。
2. "展现人文特色:" 茶是茶乡的支柱产业和文化符号,茶香是当地生活气息的体现。
3. "吸引游客:" 这句话富有吸引力,能让人联想到一个充满魅力、适合品茶、体验茶文化的理想之地。
4. "强调茶的重要性:" 突出了茶在茶乡经济、文化和环境中的核心地位。
"可以用于:"
"旅游宣传语:" 吸引人们去茶乡旅游、观光、品茶。
"文学作品描写:" 描绘茶乡的景色
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来源:新华社
清明节后,春和景明,台湾新北市坪林区的茶农陆续开采春茶,开启“茶乡”的一年之计。
坪林峰峦叠翠,茶园绵延起伏。得益于气候温湿、云雾弥漫、雨量均匀,这里富含有机质的土壤孕育着优良茶树,更厚植了丰富的茶文化。“依茶而生”的当地,逾八成居民是茶农,而文山包种茶的产制和销售是重要经济来源。
“北包种,南乌龙。”坪林区农会总干事林文恭说,台湾茶不止有中南部的高山乌龙,还有北部的文山包种茶。
文山包种茶是盛产于台北文山地区的包种茶,外观呈条索状、色泽墨绿,冲泡时香气清扬,茶汤蜜黄、清澈回甘,兼有“香、浓、醇、韵、美”五大特色。曾经,坪林属于大文山地区。
据介绍,约150年前,福建安溪茶商王义程仿武夷岩茶制法制成安溪茶,再以两层毛边纸包成长方形的四方包,内置四两茶叶,最外层印上茶名及商号。该茶由此得名“包种茶”。
林文恭说,台湾包种茶就是从福建引入的,而现在台湾的制茶师傅也会到大陆进行茶树修剪管理、古法制茶等方面的交流研讨。
坪林区商圈发展协会理事长高明富介绍说,为了适应当地土质与环境,坪林茶农不断通过嫁接和育苗的方式,把当年从福建来的茶种进行改良,不但提高了产量,也衍生出了多样的茶品。
坪林的包种茶一年约有五次茶期,春夏秋冬皆可采摘,而季节不同孕育出的茶叶口味不同。采制包种茶有六个步骤,分别是采摘茶菁、日光萎凋、室内萎凋、炒菁、揉捻、干燥。制成的文山包种茶是半发酵茶,尤重香气,亦称“清茶”。
来到坪林区大林里,满目生绿,茶树一垄垄沿山势向上铺展,茶园中有工作人员检修安设环境监测设备。远山云雾缭绕,河溪清绿缓流,鹭鸟或栖或翔,由于坪林全域都是水源保护区,这里的茶树只能使用最低限度的化肥与农药。
大林里里长李秋胜说,茶产业是当地居民的生存命脉,而茶的品质与生态环境息息相关,“生活在这里的人都会自觉爱护自然环境”。
据悉,坪林采制茶叶已有九成实现机械化,生产效率大大提升,目前绝大多数产量供应岛内市场。高明富表示,因为需求量有限,茶产量也无法扩大,以小农为主体的坪林茶农收入难以提高。
多年来,高明富经常赴大陆参加各类茶博会和展销会,希望为坪林打开大陆市场,但他总觉得“百闻不如一见”,“如果大陆客户能来产区亲身考察一番,对坪林茶的感受肯定不一样”。
然而,民进党当局自疫情后单方面全面禁止大陆居民赴台旅游,至今仍未恢复,致使岛内基层民众和业者利益受损。
作为台北“后花园”,坪林距离都会区仅约30分钟车程,是登山、健行、露营等休闲旅游好去处。高明富说,坪林观光资源主打自然疗愈,很适合大陆个人游旅客深度体验,而大陆游客购买力强,对当地丰富多样的茶产品销量会有巨大提振作用。
近年来,坪林深度挖掘茶产业,开发了茶香口味蛋卷、包种茶糖、苦茶油、茶籽洗洁精、包种茶皂等茶产品。高明富说,两岸有同根同源的茶文化,在茶产业方面的交流合作,可以实现共赢共利,而且还能把茶文化这种中华文化重要载体推广到全世界。(新华社记者刘斐、杨晓静)