图片来源：《我的大自然物候历》，海豚出版社，2022年出版
大暑，作为二十四节气中的第十二个节气，也是夏季最后一个节气，通常于每年阳历7月23日左右到来。《2025年中国天文年历》显示，今年的大暑节气将在北京时间7月22日21时29分到来。“大者，乃炎热之极也”。“斯时天气甚烈于小暑，故名曰大暑”，是一年中最炎热的时期。
《逸周书·时训解》中记载：“大暑之日，腐草化为萤。又五日，土润溽暑。又五日，大雨时行。”生动描绘了大暑节气由暑热极盛转向雨水增多的物候变化过程。
“一候腐草为萤”，古人因见萤火虫常在腐草堆附近活动，误以为腐草能化为萤火虫。实际上，腐草是萤火虫(鞘翅目萤科)产卵的理想场所，也是幼虫的重要栖息地；成虫聚集于此，主要为繁衍后代。现代生物学证实，萤火虫发光源于体内荧光素与荧光素酶的化学反应，这使其在大暑时节夜晚形成独特的景观。
“二候土润溽暑”，“溽暑”指的是土壤湿润、空气闷热的状态。大暑前后，我国多数地区地表温度进入年内高值阶段，夏季风带来充沛降水，土壤湿度大幅升高。高温高湿的环境促使土壤微生物活跃，加速有机物分解，释放养分，为水稻等喜湿作物生长创造条件，体现了古人对雨热同期农业规律的总结。
“三候大雨时行”，大暑后期，我国华北、东北等地进入强降水频发的阶段，此时，西太平洋副热带高压向北推进，暖湿季风水汽与南下的冷空气交汇触发，加上地面高温蒸发的热力作用，极易引发短时强降水、雷暴大风甚至冰雹等强对流天气。其带来的降雨既能补充地下水、调节气候，也为秋季农作物成熟提供关键水分。
大暑将至，气候复杂多变，伏旱、夏涝及风灾等灾害频发，因此农事与防灾工作尤为关键。
在农业生产方面，各地需抓紧开展抢收抢种、抗旱排涝及防台风等工作。尤其对于我国种植双季稻的区域，正进入一年中最紧张的“双抢”阶段，农谚“早稻抢日，晚稻抢时”“大暑不割禾，一天少一箩”，生动凸显了及时收获早稻的重要性。
与此同时，随着极端高温天气愈发频繁且持久，使热射病（重症中暑）成为威胁公众健康的隐形杀手。人体在高温高湿环境下体温调节失衡，产热远超散热，导致核心温度迅速超过40℃，并伴随意识模糊、抽搐甚至昏迷等中枢神经系统症状，若不及时救治，可能引发多器官衰竭乃至死亡。因此，户外工作者、老人、儿童及慢性病患者在大暑时节需格外警惕。预防热射病，应避免10:00-16:00高温时段外出，及时补水，穿着透气衣物，并关注头晕、乏力等早期中暑症状；一旦出现高热、意识障碍等症状，须立即降温并送医。
除了农事与健康防护，大暑时节各地还有着独特的饮食习俗。广东潮汕、闽南等地区有吃“仙草”（又名凉粉草、仙人草）的传统，将其茎叶晒干后可制成消暑甜品烧仙草；福建莆田有“过大暑”食荔枝的习俗，荔枝性温，具有补脑健身、开胃益脾的功效；河南地区则流行制作伏姜，其制法是将生姜切片或榨汁，与红糖混合后晒制而成。伏姜对胃寒、伤风咳嗽等有显著疗效，兼具温暖保健的功效。
大暑三候勾勒出时节的自然脉络，又与农事节奏、生活智慧相融相生。抢收抢种循天时而动，防暑降温依节令调理，各地特有的饮食习俗，则是人们顺应湿热气候、调养身心的生动体现。从田间劳作到日常起居，从舌尖滋味到生存智慧，无不依循着时间的韵律。这既是时序流转的固有节奏，更是生命与自然和谐交响的永恒回响。
审核专家：曹丽娟
中国科学院地理科学与资源研究所博士后
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来源： 数字北京科学中心