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声明:本文内容均是根据权威医学资料结合个人观点撰写的原创内容,为了方便大家阅读理解,部分故事情节存在虚构成分,意在科普健康知识,如有身体不适请线下就医。
前两天,张阿姨在菜市场大声喊:“这葡萄真甜,还便秘都通了!”旁边摊主笑着说:“八月这水果,个个都是宝。”
夏末初秋,气温高、湿气重,不少人食欲差、上火、肠胃不适。而这个时候的水果,恰好是大自然送来的调理好物。吃对了,不但解暑润燥,还能补水养胃、调节免疫。
那八月有哪些水果该“狠狠吃”?哪些又特别适合不同体质?今天就带大家一一说清楚。

一、葡萄:补气养血,肠胃好的“清道夫”
葡萄在《本草纲目》中被称为“益气之果”,现代医学研究也发现,葡萄富含多酚类抗氧化物,能清除自由基,保护血管。
但你可能不知道,葡萄中的葡萄糖和果糖含量高达15%-25%,非常容易被吸收,对术后、体虚、低血糖人群都非常友好。
而且,葡萄皮的花青素含量极高,具有抗氧化、抗炎作用。吃葡萄时不妨连皮吃,更保留营养。
不过提醒一句:糖尿病患者要控制量,每次不超过一小串(约50克)为宜。

二、无花果:润肠通便,胀气人群的“救星”
八月是无花果成熟的季节,它不像其他水果那么“招摇”,但营养价值却不输香蕉。
新鲜无花果富含可溶性膳食纤维(果胶),能促进肠道蠕动,缓解便秘。《中国食物成分表》显示,每100克无花果含膳食纤维高达2.9克。
此外,它含有一种叫酶抑制蛋白的成分,能帮助分解蛋白质,对于肠胃胀气、消化不良的人群非常友好。
不过注意:无花果偏寒,脾胃虚寒、易腹泻的人要少吃或煮熟吃。

三、杨桃:清热生津,口腔溃疡“灭火器”
炎炎夏日,口干舌燥、口腔溃疡频发,很多人苦不堪言。此时吃点杨桃,非常解渴又“灭火”。
杨桃水分含量高达91%,并富含有机酸、维生素C,可刺激唾液分泌,缓解喉咙干痒、声音嘶哑、口腔溃疡等问题。
广东中医药大学附属医院营养科建议,体质偏热、经常上火者,吃杨桃有助于“降火”。
但特殊人群要注意:肾功能不全者、尿毒症患者不宜食用杨桃,可能引发神经毒副反应。

四、梨:润肺止咳,秋燥来临前的“护肺果”
民间常说:“秋天吃梨赛吃药。”其实八月开始,空气逐渐干燥,适当吃些水梨,有利于润肺清燥。
研究显示,梨含绿原酸、阿魏酸等抗氧化物质,可减轻呼吸道炎症,对慢性咽炎、咳嗽初起有缓解作用。
而且梨的含水量高达85%以上,一口咬下去,立刻“爆汁”,是天然的“补水神器”。
建议选择水分足、口感清甜的雪梨或翠玉梨,可以直接吃,也可与川贝炖煮,润肺止咳效果更佳。

五、百香果:维C炸弹,增强抵抗力的“小金球”
别看百香果个头不大,它的维生素C含量却是苹果的10倍、橙子的4倍。
维C是天然抗氧化剂,可增强免疫力、促进胶原蛋白合成、帮助铁吸收,对于夏季易疲劳、易感冒的人群非常合适。
此外,百香果中的黄酮类化合物具有轻度镇静作用,对改善焦虑、提高睡眠质量也有一定帮助。
建议将百香果挖出果肉,加入凉白开或气泡水稀释,清爽不腻,还有淡淡果香。
六、桃子:健脾开胃,失眠烦躁的“情绪水果”
中医认为桃性温味甘,有“益气养血、润肠通便”的功效。现代营养研究也证实,桃子富含钾元素,有助于调节神经系统,缓解紧张焦虑。

八月正是黄桃大量上市的时候,黄桃含有丰富的β-胡萝卜素,对眼睛和皮肤健康都有好处。
不过要注意:桃子含糖量较高,肠胃虚弱者一次不要吃太多,建议每次控制在半个拳头大小。
小结:八月吃水果,别只图“好吃”,更要吃对!
天气热,不少人“靠水果续命”,但吃水果也有讲究:
优先选择时令水果,新鲜度高,营养流失少;
午后两点到四点是吃水果的黄金时间,利于吸收;

糖尿病、高血糖人群应选择低升糖指数水果,如柚子、李子、蓝莓;
孩子、老人、肠胃不好的人不建议空腹吃水果,容易刺激胃酸。
水果虽好,但也要适量。世界卫生组织建议,每天摄入水果总量为250—400克,约等于两个拳头大小。
参考文献:
国家卫健委发布《居民膳食指南(2022)》
中国疾病预防控制中心营养与健康所《水果与健康饮食指导手册》
中华医学会《临床营养学》教材(第3版)