去嘉兴玩最怕啥？怕网红店的粽子甜得发齁，怕景区船菜贵得心疼，怕问路人推荐就指去排队两小时的“打卡点”——想尝口地道“浙江味”，咋就这么难？
老嘉兴人会拽你去油车港镇找非遗粽子，杉木锅慢煨三个半小时，糯米吸饱箬叶香和后腿肉香，咬开时油珠润着米粒，咸甜平衡得像江南的烟雨；再去长安镇吃宴球，活鱼刮茸配肥膘，清蒸得鲜嫩滑如豆腐，煮汤吸饱骨汤，乾隆都赖着吃了三天。
甜口党要冲梅花洲的梅花糕，面浆注进梅花模，豆沙馅留着颗粒感，外皮焦脆得像咬了口古镇的阳光；下酒菜必选文虎酱鸭，三煮秘法让鸭肉裹满琥珀色，酥烂脱骨，油而不腻，阎明复都题了“浙江第一鸭”。
茶点得选乌镇姑嫂饼，酥松油润甜中带咸，是姑嫂斗气误打误撞做出来的；特产要带平湖糟蛋，糯米酒糟腌五个月，蛋壳化了只剩层薄膜，蛋黄橘红像落日，用叉拨开就吃，乾隆都赐了金牌。
想找清淡肉菜？荷叶粉蒸肉裹着鲜荷叶，米粉糯软，肉香混着荷香，肥油被吸得干干净净；健康小吃选粽香乌米饭，南烛叶汁染的糯米，蒸笼一开草木香直窜，立夏吃了能驱蚊，像咬住了整个江南的春天。
早餐得吃酥羊大面，湖羊肉慢煨得酥烂，红汤面吸饱肉香，嗦一口连寒风都变绵软；街头小吃要选虾米套饼，火炉壁烤得蓬松酥脆，虾米鲜甜混着葱香，酥皮簌簌掉，得用手接着吃才过瘾。
这些嘉兴小吃不是啥山珍海味，却是嘉兴人的命根子。老阿婆捧着梅花糕等孙子，老茶客就着姑嫂饼咪白酒，游客咬着粽子逛南湖——每一口都是江南的烟火，都是生活的甜。来嘉兴，吃的是故事，是情怀，是离开后还想着“下次再来”的牵挂。
