南宁农院路美食探秘,一探究竟,揭秘名声大噪的绝味盛宴!

南宁农院路美食探秘,一探究竟,揭秘名声大噪的绝味盛宴!"/

南宁农院路(通常指与火炬路交汇附近一带)之所以名声大噪,主要是因为它汇集了来自广西各地,尤其是以壮乡风味为主的特色小吃。这里绝对是吃货的天堂,充满了烟火气和地道风味。以下是一些不容错过的美食推荐:
"一、 经典必吃 - 桂林米粉系列"
1. "老友粉 (Lao You Fen):" 这是南宁人早餐的灵魂!农院路附近有众多老友粉店。所谓“老友”,就是酸笋、豆豉、辣椒、蒜、姜、葱等炒制的复合调味料,浇在热气腾腾的桂林米粉上,酸、辣、咸、鲜,滋味十足。一定要试试正宗的,越“臭”越有味(指酸笋带来的风味)。 2. "桂林米粉 (Guilin Rice Noodles):" 除了老友粉,纯米粉、辣椒酱米粉、油茶粉等也是桂林米粉家族的重要成员。口感爽滑,汤头或酸辣或鲜香,是当地人日常不可或缺的主食。 3. "各种小吃摊点:" 沿途还有很多卖糯米饭、粑粑、油条、各种炒菜的小摊,是米粉的绝佳搭配。
"二、 壮味代表 - 各地特色小吃"
1. "柳州螺蛳粉 (Liuzhou Luosifen):" 虽

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酒香不怕巷子深,高校附近从来不缺乏人气美食,养胖了一届又一届的大(da)学(chi)生(huo),堪称接地气的民间米其林三星。同时,在很多居住在南宁的市民心里,农院路美食街的地位已经远远超过了中山路。这里各路小吃云集,好吃不贵,没有华丽的装潢,却有着每天络绎不绝的回头客不宽的路段每天傍晚五点过后就开始飘香四溢,比肩接踵,热闹非凡。

那么农院路到底有哪些好吃的呢?在农院路众多美食中,小编选择了几款高人气美食,大家一起来看(tian)看(ping)吧!

1.吉品源

推荐:黄金天妇罗 烧汁鳗鱼培根芝士 加州卷 海鲜辣炒年糕

人均:15元

农院路这家吉品源异常火爆,根本不用找,一般店铺排队都排到大街上了。这里店铺很小,重新装修过后,桌子凳子都被撤走,只能打包拿到外面一边走一边吃,但丝毫没有挡住人们的热情。老板是韩国夫妻档,很热情。寿司里面包的主料是蟹棒、黄瓜条、红萝卜丝,和传统清淡的寿司不一样的是,这家食材新鲜,寿司淋的酱汁很厚,有千岛酱、沙拉酱、番茄酱、自制肉酱,多汁饱满,口感丰富。

2. 高山土豆

推荐:炸土豆

人均:6元

土豆是油炸过的,外酥里嫩。分辣和不辣两类,口味偏重,很有饱腹感

3.金诚蛋挞

推荐:原味蛋挞,椰挞

人均:10元

蛋挞外酥内嫩,香气四溢,香酥的皮,嫩滑的蛋,非常好吃,很多人每次去农院路必买。它家店面很小,但是生意异常火爆,每次去都要排好久的队伍。蛋挞味道很浓,蛋液嫩滑,刚出炉的时候一口咬下去最美味,而且价格不贵,平均只要1.5元一个。老板娘剥蛋挞的手法好快,店里同时有椰塔,蛋挞,葡挞卖,葡挞,喜欢吃蛋挞的小伙伴不能错过哦!

4. 臭名远扬臭豆腐

推荐:臭豆腐

人均:5元

每个地方都少不了的美食:臭豆腐。吱吱吱油炸声,葱花香,调味料香,金黄金黄的酥脆外皮,里面豆腐香嫩,加上炸过的葱花和调好的酱料,干净新鲜,没有臭味,趁热吃才好吃哦。

5.温州炒螺王

推荐:老友花甲,海鲜煲,招牌炒螺

人均:20元

这里的螺品种很齐全,爆炒的味道香辣鲜爽。它家新装修后果然地方大了许多,特色的螺煲内则配有鸡脚和酸笋,花蛤肉嫩,辣椒和汤汁缠绕在舌尖。花甲肥嫩,师傅炒得也很入味,适合口味重的小伙,其余还有田螺,钉螺,石螺,和螺煲,花甲螺也不错。

6.陈仔特色秋刀鱼

推荐:烤秋刀鱼

人均:7元

这家的秋刀鱼火爆到每次都要排长龙,老板还在同一条路上开了第二摊。秋刀鱼裹上浓浓的酱料却不失鱼的香气,酸甜的番茄酱再挤点新鲜的桔果汁淋上,不带有一点鱼腥味。烤好的秋刀鱼本身就已经融合了耗油、番茄汁、小青柠汁和辣椒粉的滋味,喜欢吃酸口味的,可以叫老板多放点青柠檬汁。

7.弹丸滋地

推荐:蒲烧鳗鱼丸,芝士波波肠

人均:15元

现做的丸子烧,丸子个头大,酱汁够味,外皮酥脆爽口,软糯的面粉加热后吸收了肉馅的鲜美。

8.鸡翅包饭

推荐:鸡翅包饭

人均:10元

在火上烤着,滋滋闪着油光的鸡翅里包裹着香甜的米饭,这组合光听就很想试试。

9.柠檬大王

推荐:招牌柠檬汁,百香果汁,柠檬绿茶

人均:8元

现做的呢,可以直接看见制作过程,比较卫生。无论春香秋冬都有很多人光顾。

发布于 2025-08-18 01:58
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