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1月25日上午，由永康市农业技术推广中心、永康市农学会联合举办的枇杷花果期高效栽培技术培训会在永康市象珠镇峡源村举办。象珠镇峡源村枇杷种植户、永康市农学会会员、相关乡镇农技员等共70余人参加。
“去年12月中旬遭遇过一次强寒潮天气影响，再加上本周低温雨雪冰冻天气影响，露天枇杷头花受到不同程度冻害，我们希望开展专门的技术培训，引起枇杷种植户重视，采取补救措施尽量保住未受冻害的花和幼果，确保有一定的收成。”永康市农业农村局“乡村振兴一线挂帅”结对峡源村的永康市农技推广中心农技员张鹏博说道。
培训会现场，浙江省农科院园艺所枇杷研究室主任徐红霞主要围绕枇杷花果期管理技术、冻害预防技术和抗冻新品种等三方面进行了详细讲解。据了解，枇杷花期从当年10月开至翌年2月。露地枇杷理想花期从11月下旬至翌年1月中旬，设施枇杷理想花期为11月至12月，过早或过迟开花影响果实商品性和成熟期。通过花期调控技术应用获得理想花期，对促进枇杷避冻稳产、提升效益有重要意义。通过合理修剪、肥水管理等综合措施调控枇杷花期，从而解决露地白沙枇杷花期早冻害重和设施枇杷花期不当影响商品性的问题，实现防冻、促早、稳产。
现场授课结束后，枇杷专家还实地走访了多家枇杷园，调查枇杷受冻害情况，发现多数枇杷头花受冻害比较严重，但也有少数树体健壮的枇杷树冻害较轻，有些结果枝还被积雪压断了。
就目前的受冻害情况专家给出枇杷管理意见，一方面及时关注天气变化，同时做好及时清沟排水，避免低洼的地方长时间泡水；及时用钩或者竹竿除雪，防止压断更多枝条，对于断枝及时清除并将断口处修剪齐口，防止感染病菌；三是追施磷酸二氢钾与尿素等速效肥，增强树势等；四是受冻后的花瓣容易感染灰霉菌导致花腐病的发生，应该及时喷药防治花腐病。
张鹏博说，作为派驻到象珠镇的永康市科技特派员，希望通过系列农业技术辅导和培训，不断改进种植户管理方式，有效应对枇杷冻害。后续，他们会持续关注农业保险在枇杷上的应用情况，及时为农户减少损失。
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