“哈儿果”是一种在重庆及川渝地区景区周边常见的蜜饯，以下是关于它的介绍：
哈儿果 又名 金西梅
- 基本信息：又名“金西梅”“金香梅”或“红心果”，“哈儿”在川渝方言中意为“傻子”，该名称带有调侃意味。
- 制作原料：一般是用桃树疏果后淘汰掉的小毛桃或者烂李子，经过加糖、色素、大量食品添加剂腌渍加工而成。
- 外观与口感
- 外观：颜色鲜艳，形如乒乓球，质地通透，有红、黄等多种颜色，看起来十分诱人。
- 口感：口感较脆，味道齁甜，香精味重，吃多了容易口渴、发腻，甚至还可能会有塑料味，与正常水果的口感和味道相差甚远。
- 价格与销售地点：价格通常在25-35元/斤左右，甚至更贵，主要在重庆及全国各大城市的景区、景点周边售卖，多由流动摊贩销售。
- 食品安全与争议
- 虚假宣传与消费欺诈：摊贩通常宣称“哈儿果”是重庆本地新鲜水果，但重庆官方认可的水果特产清单中并无此物，其“特产”标签实为营销噱头。
- 食品安全隐患：加工过程中使用的糖精钠、苯甲酸钠等添加剂若过量可能危害健康，尤其是儿童和体质敏感者。此外，流动摊贩缺乏监管，可能存在卫生条件不达标、保质期不明等问题。
常见的重庆哈儿果顺口溜如下：
- 哈儿果，哈儿吃了补脑壳（kuó），老人吃了考大学（xió），太婆吃了开摩托（tuó）。
还有一些其他版本：
- 哈儿果，哈儿果，哈儿吃了补脑壳，老人吃了考大学，婆娘吃了要跑脱，太婆吃了开摩托，外爷吃了打魂斗罗。
- 哈儿果，哈儿果，哈儿吃了补脑壳，太婆吃了骑摩托，婆娘吃了要跑脱，娃儿吃了爪梦脚，外公吃了打魂斗罗。
这些顺口溜用夸张、幽默的方式，调侃了哈儿果，也反映出它在当地被视为一种不太靠谱、专坑外地游客的“特产”。