为了在疫情期间吸引顾客,近日,匈牙利首都布达佩斯一家米其林星级餐厅,把餐食送进了摩天轮轿厢,高空美食不仅有助食客保持社交距离,还兼顾视觉、味觉。
这家米其林一星餐厅名为“科斯特斯”,日前,这家餐厅的老板卡罗伊·盖伦道伊突发奇想,将“布达佩斯之眼”摩天轮的轿厢变成了餐厅的包间。
每名食客可以在这里依次享用红烩牛肉、香料烤时蔬配鹅肝酱、骨髓酱拌意式团子和炖梨甜点4道菜肴,费用为4.8万匈牙利福林(约合1040元人民币),预售开始后很快便被抢购一空。

10月,布达佩斯的夜晚已经逐渐转凉,为了让食客用餐时感到舒适、暖和,餐厅还特别在每间轿厢内放置了毛毯和靠垫。

餐厅老板卡罗伊·盖伦道伊说,受疫情影响,餐厅客流量仅为疫情前的十分之一,他于是想到把餐厅开进摩天轮轿厢,认为这样不仅可以创收,还有助食客保持社交距离。

匈牙利“科斯特斯”餐厅老板盖伦道伊:在旅游业如火如荼的时期,没有必要为这样的活动让摩天轮停下来,因为上面总是有很多人。但现在因为没有游客,不管是摩天轮还是餐厅,人都不多,所以我们有机会实现这个想法。

目前,鉴于顾客良好的反馈,这家餐厅打算明年春天天气转暖后再举办一次这样的活动。
来源:央视财经