江西景德镇特产大盘点,景德镇十大特产排行榜揭晓

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江西景德镇以其悠久的陶瓷历史和精湛的工艺闻名于世,其特产自然与陶瓷紧密相关,但也包括一些地方美食。以下是一些著名的景德镇特产:
"一、 陶瓷类(核心特产)"
1. "景德镇瓷器 (Jingdezhen Porcelain):" 这是最核心的特产,无法细数具体种类,而是指所有源自景德镇、具有其独特工艺和艺术风格的陶瓷制品。其特点是“白如玉、薄如纸、声如磬”。 "青花瓷 (Blue and White Porcelain):" 用钴料在瓷胎上绘画,经高温一次烧成,蓝白相映,典雅优美,是景德镇最具代表性的瓷器种类。 "玲珑瓷 (Linglong Porcelain):" 在白瓷坯体上雕镂出透孔,填以釉料,烧成后呈现玲珑剔透的效果。 "粉彩瓷 (Famille Rose Porcelain):" 在烧成的白瓷上用彩料绘画,再经低温二次烧成,色彩丰富柔和,是清代瓷器的代表。 "颜色釉瓷 (Colored Glaze Porcelain):" 不施彩料,仅用各种矿物原料调配的釉料在瓷胎上施釉,经高温烧成,呈现各种美丽的色彩,如祭红、郎窑红、天蓝釉、茶叶末釉等。

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景德镇市是世界瓷都,以瓷器著称闻名世界,除此之外,融入人民生活的饮食特产在区域内受到不少群众们的追捧。接下来,就让我们来一起了解景德镇的十大特产。如果您刚好是本地人,不妨为您的家乡点个赞哟。

一、景德镇瓷器

景德镇素有瓷都之称,这里千年窑火不断,其瓷器以“白如玉,明如镜,薄如纸,声如罄”的独特风格蜚声海内外。青花、玲珑、粉彩、颜色釉,合称景德镇四大传统名瓷。

二、乐平狗肉

乐平狗肉是乐平市特色名菜,是用蒸、煮相结合的方法烹制而成,清煮白切,尽得狗肉之本色原味。具有肉味鲜嫩,软硬适宜,鲜美爽口,营养丰富等特点。

三、乐平桃酥

乐平桃酥起源于唐朝时期,在用料和做工方面都非常有讲究,制作精良、酥松可口,被称为中国桃酥之王,是到江西旅游必带的特产。

四、景德镇冷粉

在江西很多大街小巷里,很多人的一天都是从嗦粉开始的。景德镇的冷粉,白白嫩嫩,筷子粗细,入口软糯,却又爽滑,拌上调料,回味无穷。

五、瓷泥煨鸡

瓷泥煨鸡将嫩鸡在鸡腹内填满佐料,用荷叶包好,再用含酒的瓷泥团团裹住,埋入热窑内煨烤。这种特殊方式煨烤的鸡,奇香四溢,鸡鲜骨酥,一直深受外地游客的青睐。

六、乐平香烟糖

乐平香烟糖因其形似香烟而得名,因是为过年而特制,又叫“年糖”。酥脆的糖皮包裹着桂花和黑芝麻馅料,一口咬下去脆在嘴里、甜在心里。

七、鹅湖镇大米

鹅湖大米产自江西景德镇市浮梁县鹅湖镇。无任何污染的山溪水灌溉生产出来的大米,米粒完整,光滑透明,饭爽适口,清香细润。

八、桂花鲜姜酱菜

桂花鲜姜酱菜具有十分美味的口感,它是江西景德镇一道独特的菜肴特产品,它以色泽金黄,块形整齐美观而著称,具有酱美的浓郁香味,咸辣适口而闻名。

九、瑶里嫩蕊

瑶里嫩蕊是产于浮梁县瑶里镇的一种香茶,属世界三大高香茶。该茶馥郁芳香,清香持久,滋味鲜爽,回味甘醇,形态纤细,白毫隐翠。

十、海泡石

江西乐平牯牛岭是我国海泡石的首次发现地。海泡石遇水时会吸水从而变得柔软起来,而一旦干燥就又变硬了,这种奇怪的特质使得它的用途非常广。

以上就是景德镇十大特产的介绍了,每一样都有着不同的历史和文化内涵,代表着景德镇美食和文化的精髓。如果你来到景德镇,一定不要错过尝试它们的机会哦。

发布于 2025-08-04 06:57
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