连云港，这座依山傍海的城市，自古便是海上丝绸之路的重要节点，也是苏北鲁南地区的文化交汇地。作为江苏沿海的重要城市，连云港的美食文化融合了苏菜的细腻与鲁菜的豪迈，形成了“鲜、香、脆、嫩”的独特风味。这里不仅孕育了张裕葡萄酒的醇厚，更以“海陆双全”的食材闻名——从黄渤海的肥美海鲜到胶东平原的优质小麦，连云港的每一道菜肴都承载着地域的馈赠与文化的沉淀。
【必吃美食】
- 海肠捞饭
连云港的“海鲜天花板”，海肠脆嫩爽滑，搭配粒粒分明的米饭，淋上蒜香浓郁的汤汁，一口下去鲜到掉眉毛。推荐：红名海鲜馆（人均90元）。 - 海葵面须
用滩涂捞起的新鲜海葵与十种海鲜（如虾、贝、鱼片）一同煮入黄鱼熬制的金汤中，面条筋道弹牙，海鲜味浓郁。推荐：军民海鲜楼（人均138元）。 - 石磨手工煎饼
源自秦代徐福东渡传说，五谷杂粮碾成面糊后手工烙制，薄如蝉翼，可卷虾皮、馓子或辣椒小鱼。推荐：老海边煎饼（人均12元）。 - 板浦凉粉
绿豆粉制成，晶莹剔透，搭配汪恕有滴醋、蒜泥、辣椒等调料，爽滑中透着酸辣。推荐：祥和豆腐卷（人均8元）。 - 虾婆饼
以当地海域特有的虾婆婆为原料，碾出肉汁后与土鸡蛋、山芋粉混合烙制，饼皮薄脆，虾肉纤维弹牙。推荐：徐凤芹大嘴巴（人均15元）。 - 小鱼煎饼
薄如蝉翼的煎饼裹着青椒炒小鱼，麦香与海风的鲜甜融合。推荐：海味香（墟沟老街店）。 - 梅花糕
外壳酥脆，表面糯叽叽，紫薯、豆沙、香蕉等多种馅料可选。推荐：盐河巷小吃街（人均10元）。 - 木桶烤猪蹄
先卤后烤，外皮焦脆，肉质软糯，香气四溢。推荐：盐河巷（人均20元）。 - 桃林烧鸡
始于清顺治十八年，用东海小公鸡制成，肉质鲜嫩，香味浓郁。推荐：桃林镇老店（人均40元）。 - 海鲜面
面条筋道，汤底用鱼骨、虾头熬制，配料丰富（虾、蟹、贝类等）。推荐：老码头海鲜面（人均50元）。
连云港的“海鲜天花板”，海肠脆嫩爽滑，搭配粒粒分明的米饭，淋上蒜香浓郁的汤汁，一口下去鲜到掉眉毛。推荐：红名海鲜馆（人均90元）。
用滩涂捞起的新鲜海葵与十种海鲜（如虾、贝、鱼片）一同煮入黄鱼熬制的金汤中，面条筋道弹牙，海鲜味浓郁。推荐：军民海鲜楼（人均138元）。
源自秦代徐福东渡传说，五谷杂粮碾成面糊后手工烙制，薄如蝉翼，可卷虾皮、馓子或辣椒小鱼。推荐：老海边煎饼（人均12元）。
绿豆粉制成，晶莹剔透，搭配汪恕有滴醋、蒜泥、辣椒等调料，爽滑中透着酸辣。推荐：祥和豆腐卷（人均8元）。
以当地海域特有的虾婆婆为原料，碾出肉汁后与土鸡蛋、山芋粉混合烙制，饼皮薄脆，虾肉纤维弹牙。推荐：徐凤芹大嘴巴（人均15元）。
薄如蝉翼的煎饼裹着青椒炒小鱼，麦香与海风的鲜甜融合。推荐：海味香（墟沟老街店）。
外壳酥脆，表面糯叽叽，紫薯、豆沙、香蕉等多种馅料可选。推荐：盐河巷小吃街（人均10元）。
先卤后烤，外皮焦脆，肉质软糯，香气四溢。推荐：盐河巷（人均20元）。
始于清顺治十八年，用东海小公鸡制成，肉质鲜嫩，香味浓郁。推荐：桃林镇老店（人均40元）。
面条筋道，汤底用鱼骨、虾头熬制，配料丰富（虾、蟹、贝类等）。推荐：老码头海鲜面（人均50元）。
【美食路线与参考价格】
3天2晚精华游（适合首次到访）
- Day1：抵达连云港→盐河巷小吃街（海肠捞饭+梅花糕，人均40元）→在海一方公园日落→连岛景区海鲜烧烤（人均80元）。
- Day2：花果山景区→墟沟海鲜美食城（小鱼煎饼+板浦凉粉，人均30元）→渔人码头（海鲜大排档，人均100元）。
- Day3：孔望山景区→海州古城（石磨煎饼+木桶烤猪蹄，人均25元）→返程。
总费用参考：
- 交通：高铁/飞机+当地包车约300元。
- 住宿：市区民宿150-300元/晚，连岛海景酒店400-600元/晚。
- 餐饮：人均每日50-100元，3天约200-300元。
- 门票：花果山100元、渔湾景区60元、连岛景区80元。
【避坑指南与建议】
- 避开网红陷阱：
- 盐河巷、朝阳街：部分餐厅价格虚高，推荐去墟沟海鲜美食城或南洪街海鲜市场，海鲜便宜30%！
- 连锁快餐店：如“酷辣大嘴巴”性价比低，本地人更爱徐凤芹大嘴巴。
- 海鲜市场防宰客：
- 认准“蓝色公平秤”，推荐南洪街海鲜市场，代加工费透明。
- 尊重当地习俗：
- 避免在早餐点“鱼头朝外”；用餐时主动帮忙分菜体现礼貌。
- 特产选购技巧：
- 购买梭子蟹认准“地理标志产品”；海产品推荐去大润发采购，景区溢价严重。
- 天气与装备：
- 7-8月多雨，备伞+防晒；海边温差大，建议带件外套。
结语
连云港，一座用山海之味写就的城市，7天足够你爱上它的烟火气与海洋情。无论是古城的细腻风味，还是海岛的豪迈鲜味，连云港的美食永远值得你一探究竟！