揭秘千足虫(马陆)的神奇食性,据说它能吃?

揭秘千足虫(马陆)的神奇食性,据说它能吃?"/

是的,据说千足虫(马陆)是"可以吃"的,并且在一些地方被认为是"美食"。
以下是一些关于吃马陆的信息:
1. "食用历史":在一些文化中,马陆被当作食物来源已经有一段时间了。尤其是在日本,食用马陆有更悠久的历史和特定的文化背景,被称为“ムシ料理”(Mushi-ryori,虫类料理)。 2. "营养价值":马陆被认为是高蛋白、低脂肪的食物。它们富含多种维生素和矿物质,例如维生素A、铁、钙等。 3. "口感和味道":根据不同的烹饪方式,马陆的口感和味道会有所不同。据说煮熟后,它们的口感有点像软糯的粉丝、豆芽或者小虾米,味道可能带有一点泥土的清香或者微甜。 4. "烹饪方式":常见的烹饪方法包括油炸、烧烤、蒸煮、做成天妇罗、天麩罗(Tempura)或者加入汤、寿司、咖喱等料理中。 5. "安全性":一般来说,马陆被认为是安全的食物来源。但需要注意: "清洗":食用前必须彻底清洗,去除泥土和杂质。 "去除头":有些做法会建议去除马陆的头部,因为那里可能包含一些不想要的部位。 "来源":确保食用的马陆没有接触到

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马陆~想必大家都见过,可是马陆能不能吃,有没有毒?今天就由美食姬带大家来科普一下吧。全程高能~马陆也能吃?( Д ≡ д )!

马陆(millipede)也叫千足虫、千脚虫、秤杆虫。马陆属于节肢动物门,多足亚门,倍足纲,体节组成。长约20~35毫米,暗褐色,背面两侧和步肢赤黄色。马陆在世界上约10000种。世界上最大的千足虫是非洲巨人马陆,可达38厘米长,身围直径有4厘米。

金环姬马陆

那马陆有没有毒,能不能食用呢?马陆虽然无毒颚,但体节上有臭腺,能分泌一种有毒臭液,气味难闻,使得家禽和鸟类都不敢啄它,而且人类误食马陆会导致口唇过敏性水肿等。

可见由于马陆有毒,通常是不能食用的。而在东南亚最近发现有人会捕捉马陆食用,视频真实记录了人类食用马陆的过程。

发布于 2025-07-29 07:28
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